COMUNICATO STAMPA CANTINE NICOSIA DEL 12 LUGLIO 2012
12 luglio 2012
Tra i vini di punta di Cantine Nicosia è il Cerasuolo di Vittoria Classico Fondo Filara 2009 il più premiato nei principali concorsi enologici nazionali e internazionali, che anche quest’anno hanno riservato importanti riconoscimenti ai vini della linea Fondo Filara, la selezione di etichette della storica azienda vinicola etnea destinate esclusivamente a ristoranti ed enoteche.
Per il rosso a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita di casa Nicosia il premio Douja d’Or appena conquistato è solo l’ultimo di una lunga serie di successi che ha avuto inizio lo scorso maggio con la conquista di una medaglia d’argento al Concours Mondial de Bruxelles, ed è poi proseguita con un bronzo ai Decanter World Wine Awards (dove Cantine Nicosia si è aggiudicata anche un oro per il Nerello Mascalese Fondo Filara 2009) e un altro argento all’International Wine & Spirit Competition.
Il Cerasuolo di Vittoria Classico Fondo Filara 2009 è, dunque, una delle sedici etichette siciliane premiate alla 40a edizione del concorso nazionale Premio Douja d’Or, i cui risultati sono stati resi pubblici lo scorso 02 luglio ad Asti, alla presenza dei vertici nazionali dell’ONAV, il professor Giorgio Calabrese e Michele Alessandria, rispettivamente presidente e direttore dell’Associazione Nazionale Assaggiatori di Vino che insieme alla Camera di Commercio del capoluogo piemontese organizza il concorso. Le commissioni, formate da 250 maestri assaggiatori dell’ONAV, hanno preso in esame ben 972 campioni di vini DOC e DOCG presentati da 373 cantine di tutta Italia, e alla fine hanno premiato solo quelli che sono riusciti a raggiungere o superare il punteggio complessivo di 85/100. Tra questi il Cerasuolo di Vittoria di Cantine Nicosia, che può fregiarsi dell’appellativo ‘Classico’ poiché nasce da uve coltivate nella ristretta zona di produzione storica della prima (e ancora unica) DOCG siciliana. È qui, tra i comuni di Acate e Vittoria, in provincia di Ragusa, che l’azienda etnea possiede un ampio vigneto in Contrada Bonincontro.
«Ricchezza dei profumi, grande piacevolezza e armonia gusto-olfattiva» sono le qualità principali del Cerasuolo di Vittoria Fondo Filara secondo l’enologa Maria Carella, che così lo descrive: «Il nostro Cerasuolo è un perfetto punto di equilibrio tra la forza e la struttura del Nero d’Avola e la freschezza ed aromaticità del Frappato, ha profumi intensi e gran corpo, ma è anche un vino di grande bevibilità che si presta a svariati abbinamenti gastronomici». «È un nostro fiore all’occhiello di cui andiamo fieri – aggiunge il direttore generale di Cantine Nicosia Carmelo Marletta – anche se le nostre origini sono sull’Etna. Siamo una delle poche aziende siciliane che può permettersi di proporre insieme gli Etna DOC e il Cerasuolo di Vittoria, due espressioni d’eccellenza della tradizione enologica siciliana; lo riteniamo un grosso privilegio e un punto di forza irrinunciabile».
( Maria Carella- Enologo )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
