sabato, 20 luglio 2019
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Il vino Raboso dell’Arnasa

IL RABOSO DEL CASTELLO DI RONCADE     Raboso l'indigeno della zona del Piave Sembra che il nome “ Raboso “ derivi dall'omonimo affluente del fiume Piave, si...

Degustazioni vino, il dietro le quinte dei grandi vini

In tanti anni di attività e frequentazioni nel mondo del vino, credo a memoria sia questa la mia terza volta in cui partecipo alla...

Barocco Wine Music, bollicine e profumi nel cuore di Soleto, con un mare di...

SOLETO ( Lecce )- Una serata di bollicine nel cuore di Soleto con la settima edizione di Barocco Wine Music che anche quest’anno ha...

Ancora a proposito dei lieviti e dei solfiti

E' di poche settimane fa, l'intervento sul web del dott. Umberto Trombelli, allievo e collaboratore del grande Giacomo Tachis, padre del Sassicaia, del Turriga,...

L’ignoranza fa piu’ danni dei lieviti e dei solfiti

Ricevo e volentieri pubblico, questo contributo dell'Enologo Umberto Trombelli, già allievo e collaboratore del Grande Giacomo Tachis, condividendone ogni parola. Buona lettura Roberto Gatti   L'ignoranza fa più...

L’eccellente Manzoni bianco del Castello di Roncade

Castello di Roncade via Roma, 141 31056 Roncade – Treviso T. +39 0422 708736 F. +39 0422 840964 info@castellodironcade.com web : http://www.castellodironcade.com     Centodieci ettari vitati, con un terroir caratterizzato da un...

Il mio ricordo di Giacomo Tachis

Pubblico volentieri il ricordo dell'enologo Umberto Trombelli dedicato al grande Maestro Giacomo tachis, il piu' grande enologo italiano degli ultimi 50 anni ! Per...

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