To’akChocolate trascorre 18 mesi in contenitori,usa antico cacao
– ROMA – To’akChocolate presenta la prima e versione al mondo di cioccolato invecchiato, prodotto con la stessa cura che si dedica ai vini più pregiati. Il cioccolato è invecchiato 18 mesi in diversi contenitori, compreso una barrique di Cognac di 50 anni e una di olmo spagnolo.
Disponibile online e solamente in pochissimi negozi nel mondo, To’akChocolate è prodotto solo con cacao che rispetta il profile della varietà chiamata Nacional, considerata la più rara e antica del mondo, e zucchero di canna, tutto rigorosamente bio.
To’akChocolate nasce da un progetto di conservazione della foresta pluviale iniziato nel 2007.
( Fonte Ansa )
