Tag: novità
Cos’è il Koshu: il vino che si fa con un’uva rosa unica al mondo
Il Koshu è un vino giapponese sempre più apprezzato negli ultimi anni anche grazie a una caratteristica particolare: la sua uva è di un...
NON CHIAMIAMOLO VINO
Tutti vogliono il vino senza alcol ma in Italia non si può produrre: "Costretti a dealcolare all'estero"
Per il ministro Lollobrigida non lo si può...
Una parcella, un vino: il progetto di Davide Canina rispecchia l’essenza del territorio
GOVONE – La piccola azienda vitivinicola che si affida alla cooperazione: un legame tra il piccolo e il grande per sviluppare progetti di ampio...
Martin Foradori dell’azienda Hofstatter presenta il primo vino dealcolizzato
Nasce Steinbock Alcohol Free Sparkling, "la festa è per tutti"
(ANSA) - MILANO, 23 GIU - Nasce "Steinbock Alcohol Free Sparkling", una bollicina dealcolizzata prodotta...
La farina di vino e l’uso in cucina
Questo alimento è ancora sconosciuto in Italia e non si sa come usarlo in cucina, anche se è un prodotto sano ed interessante da...
Il nostro progetto è un vigneto a 1500 metri
Partire da zero in Italia è complicato, ma non potevamo vivere in ufficio
Nel 2017 Andrea, Gian Luca e Marco hanno aperto il loro "Rifugio...
Air Wines, il primo “Airbnb” del vino, mette in contatto cantine e consumatori
Una vera e propria cantina virtuale dove poter comprare direttamente dai produttori iscritti gratuitamente alla piattaforma. Air Wines è il nuovo modo di acquistare...
Creato il primo Vermout alla Cannabis: in Spagna è già un successo
E' stato lanciato in #Spagna il primo #vermouth alla #cannabis. Il noto marchio spagnolo Bodegas Jaime per rinnovarsi, ha messo in commercio il Turmeon...
Il Verdicchio incontra la cannabis, nasce il primo vino alla canapa d’Europa
Da una collaborazione tra Monte Schiavo e l'azienda Canapa Verde ecco Canavì. Lo si può abbinare a carni, formaggi e salumi. Ma guai a...
Dimenticate il vino rosso o bianco. Dalla Spagna arriva quello blu
Una start-up ha ideato un vino di colore blu. L'innovazione è piacuta molto ai consumatori, ma la Spagna e la Ue ha(nno) multato l'azienda...
Arriva cioccolato ‘invecchiato’ come il vino
To'akChocolate trascorre 18 mesi in contenitori,usa antico cacao
- ROMA - To'akChocolate presenta la prima e versione al mondo di cioccolato invecchiato, prodotto con la...
Sonic Decanter per migliorare il vino in soli 15 minuti
Un nuovo utile gadget per tutti gli appassionati di vini: ecco Sonic Decanter
Sonic Decanter non è un gadget che ci convince moltissimo, però si...
