mercoledì, 6 Novembre
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Tag: novità

Cos’è il Koshu: il vino che si fa con un’uva rosa unica al mondo

Il Koshu è un vino giapponese sempre più apprezzato negli ultimi anni anche grazie a una caratteristica particolare: la sua uva è di un...

NON CHIAMIAMOLO VINO

Tutti vogliono il vino senza alcol ma in Italia non si può produrre: "Costretti a dealcolare all'estero" Per il ministro Lollobrigida non lo si può...

Una parcella, un vino: il progetto di Davide Canina rispecchia l’essenza del territorio

GOVONE – La piccola azienda vitivinicola che si affida alla cooperazione: un legame tra il piccolo e il grande per  sviluppare progetti di ampio...

Martin Foradori dell’azienda Hofstatter presenta il primo vino dealcolizzato

Nasce Steinbock Alcohol Free Sparkling, "la festa è per tutti"     (ANSA) - MILANO, 23 GIU - Nasce "Steinbock Alcohol Free Sparkling", una bollicina dealcolizzata prodotta...

La farina di vino e l’uso in cucina

Questo alimento è ancora sconosciuto in Italia e non si sa come usarlo in cucina, anche se è un prodotto sano ed interessante da...

Il nostro progetto è un vigneto a 1500 metri

Partire da zero in Italia è complicato, ma non potevamo vivere in ufficio       Nel 2017 Andrea, Gian Luca e Marco hanno aperto il loro "Rifugio...

Air Wines, il primo “Airbnb” del vino, mette in contatto cantine e consumatori

Una vera e propria cantina virtuale dove poter comprare direttamente dai produttori iscritti gratuitamente alla piattaforma. Air Wines è il nuovo modo di acquistare...

Creato il primo Vermout alla Cannabis: in Spagna è già un successo

E' stato lanciato in #Spagna il primo #vermouth alla #cannabis. Il noto marchio spagnolo Bodegas Jaime per rinnovarsi, ha messo in commercio il Turmeon...

Il Verdicchio incontra la cannabis, nasce il primo vino alla canapa d’Europa

Da una collaborazione tra Monte Schiavo e l'azienda Canapa Verde ecco Canavì. Lo si può abbinare a carni, formaggi e salumi. Ma guai a...

Dimenticate il vino rosso o bianco. Dalla Spagna arriva quello blu

Una start-up ha ideato un vino di colore blu. L'innovazione è piacuta molto ai consumatori, ma la Spagna e la Ue ha(nno) multato l'azienda...

Arriva cioccolato ‘invecchiato’ come il vino

To'akChocolate trascorre 18 mesi in contenitori,usa antico cacao   - ROMA - To'akChocolate presenta la prima e versione al mondo di cioccolato invecchiato, prodotto con la...

Sonic Decanter per migliorare il vino in soli 15 minuti

Un nuovo utile gadget per tutti gli appassionati di vini: ecco Sonic Decanter   Sonic Decanter non è un gadget che ci convince moltissimo, però si...

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