In Gallura, terra storicamente vocata al Vermentino, la cantina Siddùra si afferma come laboratorio di sperimentazione sui grandi vini rossi. Accanto alla valorizzazione dei vitigni simbolo del territorio, l’azienda ha scelto di puntare sul potenziale ancora inespresso delle uve a bacca rossa, ottenendo importanti riconoscimenti internazionali.
Emblema di questo percorso è Èrema, Cannonau di Sardegna Doc, che ai Decanter World Wine Awards 2025 ha conquistato 97 punti e la medaglia di platino, affermandosi tra le etichette di riferimento della cantina. La stessa filosofia guida Fòla, Cannonau Riserva, lodato da firme autorevoli come James Suckling, Wine Enthusiast e Vinous.
Il suolo granitico della Gallura esalta sia i vitigni autoctoni sia quelli internazionali, come il Cabernet Sauvignon, protagonista di Tìros, Limited Edition entrata nella Top 100 dei migliori vini al mondo secondo la World Ranking of Wines & Spirits.
“L’obiettivo è far emergere le gemme nascoste della Gallura, i grandi vini rossi”, spiega il direttore generale Mattia Piludu, sottolineando un territorio capace di raccontarsi oggi anche attraverso interpretazioni innovative.
( Fonte Cittadelvino.com )
