(AGI) -Trieste, 9 set. – “La scelta di mantenere i prezzi immutati e’ coraggiosa e conferma un forte senso di responsabilita’ da parte di tutte le categorie – afferma il presidente del Consorzio di Tutela Innocente Nardi .
Quest’anno, infatti, il lavoro in vigneto nella stagione primaverile e’ stato molto gravoso per i produttori, sebbene la qualita’ oggi si presenti ottima grazie al clima ideale dell’estate. Siamo consapevoli, tuttavia, che il consumatore oggi non puo’ sopportare rincari dei prezzi e abbiamo deciso di ridurre il guadagno di tutte le categorie per confermare la sua fiducia. Uno degli elementi vincenti della denominazione e’ aver mantenuto negli anni stabilita’ evitando grandi oscillazioni nonostante il successo del nostro vino”. Una scelta condivisa da tutte le categorie che compongono la filiera, comprese quelle dei viticoltori, protagonisti anche dell’impegno per la riduzione dell impatto ambientale con l’adozione del Protocollo Viticolo. In generale i prezzi saranno invariati rispetto al 2012 ma cio’ che e’ stato riconosciuto e’ la necessita’ di mantenere un valore superiore per le aree di viticoltura estrema, le Rive piu’ ripide, punta di diamante per la denominazione. Per la vendemmia a Conegliano Valdobbiadene si dovra’ attendere ancora qualche giorno. La data di inizio prevista e’ il 15 settembre per Conegliano, cui seguira’, a circa una settimana di distanza, la zona di Valdobbiadene.
(Fonte AGI)
