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Tag: prezzi

Il vino al ristorante costa troppo: il sistema dei ricarichi non regge più

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Ho scritto a piu' riprese dei ricarichi del vino al ristorante, tra gli ultimi questi articoli : https://www.winetaste.it/i-motivi-dei-ricarichi-sul-vino-al-ristorante-dal-calice-alla-bottiglia-fino-al-500-per-cento-in-piu/     Oggi ripropongo queste riflessioni del Direttore della rivista...

“Ci siamo montati la testa”. La crisi del vino in tre fattori e la...

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Abbassare i prezzi e scovare nuovi mercati. Così l’imprenditore albese traccia la sua road map in occasione della 5ª edizione di “Renaissance”     We shall never...

I migliori vini italiani secondo il ranking di Wine Searcher.

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LA CLASSIFICA     Nell’aggiornamento di fine 2024, il sito specializzato Wine Searcher - un portale che dal 1999 compara costantemente i prezzi di migliaia di enoteche, ristoranti e...

Consorzio vini, ‘Nel 2025 potrebbero chiudere molte aziende’: cause e conseguenze

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  Con l’anno nuovo in Oltrepò “numerose aziende” rischiamo di chiudere e questo farebbe aggravare il fenomeno di abbandono dei vigneti, già presente, con conseguenze...

Vino, esce la guida “Berebene 2025”: 937 etichette entro i 20 euro

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      Milano, 18 nov. (askanews) - Sono 937 le etichette proposte da "Berebene 2025", la nuova edizione della guida del Gambero Rosso ai migliori...

Olio: extravergine sotto i 5 euro al litro è lubrificante, quello buono a 9

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Il clima taglia la produzione, il caro energia ne impenna i costi: l’inflazione è servita   Chiaramonte Gulfi - Dopo il vino calato del 15% e il miele addirittura...

“I vini di Bordeaux troppo cari? Una Ferrari non può costare come un’auto qualunque”

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Parla Blandine de Brier Manoncourt, proprietaria di Château-Figeac: “Ci sono grandi marchi che non sono mai stati buoni ed economici come oggi". Sull’Italia: "È...

BAROLO : ABBIAMO PERSO IL SENSO DEL LIMITE E DELLA MISURA

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Per il vino non diamo la colpa alla pandemia: abbiamo perso il senso della misura e del limite Dopo aver lasciato decantare le recenti polemiche...

I vini piu’ costosi non sono i migliori

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Ripropongo questo articolo di alcuni anni fa, in quanto ritengo sia di estrema attualità. Buona lettura e soprattutto buona visione del video allegato   Un errore...

In provincia di Trapani vino sfuso a 15 centesimi al litro

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Con 15-20 centesimi al litro non vengono coperti i costi di produzione, con effetti devastanti sulla viticoltura trapanese, centinaia di aziende sono a rischio...

Incredibile : il Barolo da record delle Langhe, mezzo ettaro vale due milioni di...

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Durante l'edizione 2018 di Vinitaly è stata svelata la quotazione del cru Cerequio acquistata da un misterioso acquirente anonimo   La notizia si è aggirata tra...

I vini premiati ai concorsi possono aumentare il loro valore del 13%

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Un autorevole studio francese ha dimostrato che i vini premiati dalla critica enologica, specialmente quella legata alle medaglie vinte nei concorsi internazionali, può portare...

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