IL NOBILE DI MONTEPULCIANO DI FONTENUOVA VOLA ALTO

 

Società agricola Tenuta Fontenuova

di eredi Francesco Raspanti

via Fonte al Giungo, 3

53045 MONTEPULCIANO ( Si )

Email : [email protected] |

web:https://www.tenutafontenuova.it/contatti/

cell.+39 339 2961819

La storia

( liberamente tratto dal sito aziendale )

Le nostre radici

 

La mia passione per il vino ha radici lontane. Mi sono state tramandate da nonno Giuseppe, del quale porto il nome, e soprattutto da papà Francesco, che ha sempre creduto nelle mie potenzialità. Ho lavorato al suo fianco per 20 anni, nell’azienda di famiglia, formandomi come uomo e come imprenditore. Ho fatto tesoro dei suoi insegnamenti che mi hanno dato la forza necessaria a creare, nel 2012, l’azienda Tenuta Fontenuova, con il desiderio di trasmettere ai miei figli e alle generazioni future la stessa passione.

Viticoltura di qualita’

Tenuta Fontenuova inizialmente, con i suoi 8 ettari, si è dedicata alla coltivazione di vigneti e produzione di uva, Negli ultimi anni è cresciuta fino ad arrivare agli attuali 20 ettari, una crescita incentrata su una viticoltura di qualità, moderna, nel pieno rispetto dell’ambiente e della tradizione.  Tutto questo è stato possibile grazie all’aiuto prezioso delle mie sorelle, Maria Pia ed Elisa, che fungono da consigliere fondamentali per affrontare le sfide attuali e future.

L’Arte della Produzione del Vino Nobile di Montepulciano

 

Benvenuti nella nostra cantina a Montepulciano, cuore della rinomata regione vinicola della Toscana. Siamo orgogliosi di portare avanti una tradizione secolare nella produzione di Vino Nobile di Montepulciano, un vino di prestigio e raffinatezza.

La nostra cantina, recentemente ristrutturata, rappresenta la fusione perfetta tra tradizione e innovazione. Qui, le uve selezionate prendono il loro percorso verso l’eccellenza.

Disponiamo di moderne vasche di fermentazione in acciaio e cemento, che permettono un controllo preciso della temperatura e una pulizia impeccabile. Allo stesso tempo, manteniamo la tradizione enologica toscana con l’uso di tini in legno, che conferiscono ai nostri vini un carattere distintivo.

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2023 GR.14

 

Nel calice si presenta con un bel rubino limpido e brillante ;

al naso è intenso , franco e di qualità, con note che ci ricordano frutti rossi quali ciliegia e prugna, con note balsamiche di buon impatto olfattivo ;

in bocca il sorso è fresco, con un tannino di grana fine, in fase di buona integrazione !

In equilibrio sensoriale, di qualità certa, da classificare Eccellente 94/100 !

 

 

 

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG RISERVA 2022 GR.14

 

Al naso è intenso e fresco, con note di erbe officinali, che ci ricordano rosmarino , ma anche frutta rossa quale amarena ;

all’assaggio è fine ed elegante , con una beva fresca e scorrevole, un sorso invita al successivo, vino di classe pura, note speziate in sottofondo. Lunga la persistenza finale.

Un grande nobile di Montepulciano, da classificare Eccellente 95/100 !

Complimenti a questi bravi vitivinicoltori, che definirei “ veri artigiani del vino “, nel senso positivo del termine !

Roberto Gatti

( degustati marzo 2026 )