LA UE APPROVA I VITIGNI PIWI O RESISTENTI

Il plauso delle Città del Vino per l’approvazione della UE ai vitigni Piwi ( pilzwiderstandsfähig in tedesco), resistenti alle malattie fungine, per la salvaguardia dei territori !

LE DICHIARAZIONI DI CITTà DEL VINO

In Italia, dopo Germania e Francia, sono anni che si provano in campo ed in laboratorio queste varietà di viti grazie a diversi progetti di ricerca in viticoltura, specialmente a San Michele all’Adige, presso l’istituto Emund Mach.

L’obiettivo è quello di ridurre del 50% l’uso dei fitofarmaci entro il 2030, con questi vitigni resistenti alle malattie fungine l’obiettivo è a portata di mano. Questi vitigni andranno a completare il quadro ampelografico italiano ed internazionale, consentendo ai viticoltori piu’ attenti e sensibili alla salubrità dei vini e dei territori, di lavorare con una viticoltura ecosostenibile, eliminando di fatto l’uso dei pesticidi e veleni vari.

Angelo Radica- Presidente Città del Vino