L’Oro delle Marche, eccellenze olearie

Nell’ambito della manifestazione “Aromi e Sapori d’Autunno”, Olea ha selezionato e premiato le eccellenze i migliori extra vergini della 14^ edizione di “L’Oro delle Marche”, concorso riservato al prodotto delle aziende olivicole e frantoiane della regione.

 

( nella foto l’apposito bicchierino da degustazione per l’olio d’oliva ; la mela per ” pulire ” la bocca tra un olio e l’altro )

 

Nonostante la stagione climatica non particolarmente favorevole all’olivo, fra l’altro quest’anno preso di mira dalla mosca olearia, si deve riconoscere grande merito agli olivicoltori ed ai frantoiani dev’esser riusciti a mantenersi agli alti livelli ormai riconosciuti in campo nazionale per la elevata qualità dei loro prodotti.

Al concorso si sono presentate un centinaio di aziende che hanno proposto ben 117 oli imbottigliati che 18 assaggiatori professionisti, in tre giorni, hanno esaminato e valutato nella serie di operazioni concorsuali che OLEA ha messo a punto nei suoi anni di attività a favore dell’olio da oliva. Tutta la complessa procedura è avvenuta nella massima anonimità, garantita da un pubblico ufficiale, e facilitata da una rete di computers wi-fi collegati ad un server centrale che provvedeva alla complessa elaborazione dei dati.

Suddivisi nelle tre classiche categorie del “fruttato” (leggero, medio e intenso) queste sono le graduatorie scaturite delle quali si riporta lo stralcio delle classifiche generali.

Particolarmente prestigiose sono considerate le “Gocce d’Oro” che OLEA assegna in funzione qualità riscontrata nel corso della valutazione. Le “Gocce” di OLEA, con le quali si fregeranno le etichette, saranno un chiaro indice per i consumatori.

 

Categoria FRUTTATO LEGGERO

 

Primo premio: Az. Agr. Mazzola di Manuel Giobbi Raggia Senigallia 4 gocce d’oro

Secondo premio pari merito: Az. Agr. F.lli Magi s.s. Raggiola Pesaro 4 gocce d’oro

Secondo premio pari merito: Az. Agr. Foglini e Amurri Il Biologico di Livia Petritoli 4 gocce d’oro

Terzo premio: Fattoria Di Sebastiano Olio della Fonte Castelbellino 4 gocce d’oro

 

Az. Agr. “La Casetta” di A. Germani San Pietro Massignano 3 gocce d’oro

Marchelife di Paolo Mazzoni Extralife mono Piantone Mogliano Porto San Giorgio 3 gocce d’oro

Oleificio Piccinini snc Piccinini – Moraiolo Urbisaglia 3 gocce d’oro

Az. Agr. “La Terra Ritrovata” di Venturelli Terra d’Argille Fano 3 gocce d’oro

Maria Cristina Orioli Raggia Montecosaro 3 gocce d’oro

Az. Agr. “L’Uliveto” L’Uliveto Osimo 3 gocce d’oro

Az. Agr. Mirta Manizza Manizza – Raggia Senigallia 3 gocce d’oro

Terre del Metauro Soc. Coop. Lolibon blend Cartoceto 3 gocce d’oro

Marchelife di Paolo Mazzoni Extralife mono di Coroncina Porto San Giorgio

Oleificio Alberto Angelini e C. srl Monovarietale di Carboncella Ascoli Piceno

Ivano Lorenzini I 3 Gelsi Camerano

Marone Vallesi Vallesi – Leccino Potenza Picena

Azienda Olivicola “Colle degli Olivi M.C. Blend Raccolta Precoce Castelplanio

Tenuta “100 Torri” di V. Maria Madonini Evoo 3.3 Ascoli Piceno

Az. Agr. “San Marco” di Anna Sbaffi Leccino monovarietale Civitanova Marche

Frantoio Fuselli e Guzzini s.n.c. Colli Olivati Recanati

La Collina Incantata Mono di Piantone di Mogliano San Severino M.

Moris Mansanta Raggia Ostra

Agricola Stefano Mancinelli Terre dei Goti Morro d’Alba

Agricola Stefano Mancinelli Olio Extra vergine di Oliva Morro d’Alba

Azienda Agraria dell’I.I.S. “A. Cecchi” L’Oro di Caprile Pesaro

Az. Agr. Dott. Luca Guerrieri Capsula Oro Piagge

Tenuta “100 Torri” di V. Maria Madonini Evoo 3.0 Ascoli Piceno

Az. Agr. Luca Gregorini Mascio Ostra Vetere

Frantoio Olive Contardi di C.Angeli & C. Contardi Raggiola Pergola

Az. Agr. “San Marco” di Anna Sbaffi Frantoio monovarietale Civitanova Marche

Az. Agr. La Fonte Conte Mario Potenza Picena

Frantoio Oleario di Andrea Marcolini Frantoio Andrea Marcolini Monteciccardo

Frantoio Montedoro srl Raggia di Montedoro Senigallia

Az. Agr. Galluzzi Olio Galluzzi – Leccino Castelfidardo

Az. Agr. Mirta Manizza Manizza – Blend Senigallia

Agraria Recanatini OlioBuono 2013 Camerano

Az. Agr. Lucetta Sabbatini Nidastore Olio 2013 Arcevia

Cartofaro di Rossella Micheli Agrobiologica Cartofaro Agribiologica Ascoli Piceno

Az. Agr. Elena Semproni Victoria olio italiano Castignano

La Collina Incantata Monovarietale Orbetana San Severino Marche

Oleificio Settecolli di Papa G. & Figli Settecolli – Mignola Filottrano

Alle prime 4 OLEA ha assegnato la “Menzione di Merito”, alle successive la “Menzione di Qualità”. Seguono le etichette per le quali OLEA ha rilasciato gli attestati “di Qualità” o di “Partecipazione”.

 

Categoria FRUTTATO MEDIO

 

Primo premio: Soc. Agr. Il Conventino di Monteciccardos Frà Martino Monteciccardo 5 gocce d’oro

Secondo premio: Az. Agr. Vittorio Zannotti Mono AT Ostra 5 gocce d’oro

Terzo premio: Az. Agr. “I Tre Filari” di Silvia Sabbatini Carboncella Recanati 5 gocce d’oro

Oleificio Cosenza & C. snc Frantoio Sant’Anna mono Monteprandone 5 gocce d’oro

Az. Agr. Luca Tenti Tenti Luca San Lorenzo in C. 5 gocce d’oro

Federico Cappelletti Trombettoni Coroncina Macerata 5 gocce d’oro

Soc. Agr. Il Conventino di Monteciccardo Frà Pasquale Monteciccardo 5 gocce d’oro

Az. Agr. “I Tre Filari” di Silvia Sabbatini I Tre Filari Recanati 5 gocce d’oro

Il Frantoio az.le di Franco Persicorossi Extravergine Blend Caldarola 5 gocce d’oro

 

Az. Agr. I.I.S. “A. Cecchi” L’Oro di Caprile Ascolana Pesaro 4 gocce d’oro

Az. Agr. Giorgio Filipponi Le Logge – Raggia San Marcello 4 gocce d’oro

Az. Agr. Anna De Marchi Leccino Fano 4 gocce d’oro

Az. Agr. Raffaele Fenucci Contadì Fenucci “Raggia” Montecarotto 4 gocce d’oro

Az. Agr. Massimo Mosconi Extravergine Blend Pesaro 4 gocce d’oro

Az. Agr. Giovanni Esposto L’Oro della Collina Ripatransone 4 gocce d’oro

Az. Agr. Massimo Mosconi Leccino Pesaro 4 gocce d’oro

Az. Agr. Giorgio Tonti Colle Nobile Raggia San Marcello 4 gocce d’oro

Az. Agr. Saladino Saladini Pilastri ExtraVergine di Oliva blend Spinetoli 4 gocce d’oro

“Prosperino” di Stefano Prosperi Blend Classico Ascoli Piceno 4 gocce d’oro

Soc. Agr. “Terra del Vento” di D. Scatassa Do Maggiore – Correggiolo Colbordolo 4 gocce d’oro

Az. Agr. Mirella Rapari Az. Agr. Mirella Rapari Corridonia 4 gocce d’oro

Az. Agr. Giorgio Tonti Colle Nobile Mignola San Marcello 4 gocce d’oro

Oleificio Montenovo snc Montenovo Ostra Vetere 4 gocce d’oro

Azienda Olivicola “Colle degli Olivi”. La Raggia Raccolta precoce Castelplanio 4 gocce d’oro

Az. Agr. Giorgio Filipponi Le Logge San Marcello 4 gocce d’oro

Az. Agr. Bruno Alessandri Alessandri Raggiola Cartoceto 4 gocce d’oro

Az. Agr. Vallorani F. e Marconi G. Solagna Colli del Tronto 4 gocce d’oro

Poldo Service di Lorenzo Polacco Poldo Service mono Coratina Castelfidardo 4 gocce d’oro

Silver Fox Le Martinozze (olivaggio) Pesaro 4 gocce d’oro

Az. Agr. Mazzola di Manuel Giobbi Blend Senigallia 4 gocce d’oro

Silver Fox s.r.l. Le Martinozze Frantoio Pesaro 4 gocce d’oro

Frantoio Valter Cestini Frantoio Cestini Castelleone di S. 4 gocce d’oro

Oleificio Piccinini snc Felice Urbisaglia 4 gocce d’oro

Terre del Metauro Soc. Coop. Lolibon Raggiola Cartoceto 4 gocce d’oro

Unione dei Comuni “Pian del Bruscolo” Oro del Colle Colbordolo 4 gocce d’oro

Poldo Service di Lorenzo Polacco Monovarietale Raggia Castelfidardo 4 gocce d’oro

Mansanta Moris Moris Mansanta Mignola Ostra 4 gocce d’oro

Maria Cristina Orioli Picholine Montecosaro 4 gocce d’oro

Raffaele Fenucci Contadì Fenucci “Leccino” Montecarotto 4 gocce d’oro

Az. Agr. Marcellino Bartolucci Extravergine Bartolucci Monsano 4 gocce d’oro

Frantoio Valter Cestini Suasae Castelleone di S. 4 gocce d’oro

Az. Agr. “Casa Merlaro” di Paolo Principi Raggia Principi Mondavio 4 gocce d’oro

Frantoio Olive Contardi di C. Angeli & C. Olio Contardi Pergola 4 gocce d’oro

Az. Agr. “Casa Merlaro” di Paolo Principi Limoncella Principi Mondavio 4 gocce d’oro

Az. Agr. Galluzzi Olio Galluzzi – Raggia Castelfidardo 4 gocce d’oro

Cartofaro di Rossella Micheli Cartofaro Agribiologica – Ascolana T. Ascoli Piceno 4 gocce d’oro

Frantoio Gabrielloni E e G s.n.c. Laudato Recanati 4 gocce d’oro

Az. Agr. Marcellino Bartolucci Bartolucci monovarietale Mignola Monsano 3 gocce d’oro

Oleificio Rosina Silvestri Tenero Ascolano Spinetoli 3 gocce d’oro

Il Frantoio Aziendale di Franco Persicorossi Coroncina Caldarola 3 gocce d’oro

Agrobiologica Foglini e Amurri Raggia Petritoli 3 gocce d’oro

Danilo Sorana O’ Blend Montecarotto 3 gocce d’oro

Az. Agr. Elena Semproni Victoria monovarietale Leccino Castignano 3 gocce d’oro

Frantoio Valeri di Federica e Francesca. Valeri Raggia Treia 3 gocce d’oro

Az. Agr. Marcellino Bartolucci Bartolucci monovarietale Rosciola Monsano 3 gocce d’oro

Marchelife di Mazzoni Paolo Extralife Porto San Giorgio 3 gocce d’oro

Maria Cristina Orioli Blend Montecosaro 3 gocce d’oro

Marone Vallesi Vallesi – Mignola Potenza Picena 3 gocce d’oro

“Prosperino” di Stefano Prosperi Coroncina Ascoli Piceno 3 gocce d’oro

Oleificio Rosina Silvestri A Me Mi Piace Spinetoli 3 gocce d’oro

Tenuta “100 Torri” di V. Maria Madonini Evoo 3.2 Ascoli Piceno 3 gocce d’oro

Az. Agr. Armando Elisei L’Olio dell’Abbazia Castelfidardo

Oleificio Settecolli di Papa G. & Figli Settecolli – Raggia Filottrano

 

Alle prime 9 è stata assegnata la “Lode di Eccellenza”, alle successive 38 OLEA concede la “Menzione di Merito”, alle successive 14 la “Menzione di Qualità” quindi, ad altre, l’attestato “di Qualità”.

 

Categoria FRUTTATO INTENSO

 

Primo premio: Frantoio Valter Cestini Spalià Castelleone di S. 5 gocce d’oro

Secondo premio: “Prosperino” di Stefano Prosperi Tenera Ascolana Ascoli Piceno 5 gocce d’oro

Terzo premio pari merito: Az. Agr. Barbara. Pacioni Gocce di Frantoio – Ascolana T. Montegranaro 5 gocce d’oro

Terzo premio pari merito: Az. Agr. Saladino Saladini Pilastri Monocultivar Ascolana tenera Spinetoli 5 gocce d’oro

Soc. Agr. Il Conventino di Monteciccardo Frà Bernardo Monteciccardo 5 gocce d’oro

Az. Agr. Barbara Pacioni Gocce di Frantoio Raggia Montegranaro 5 gocce d’oro

Az. Agr. Massimo Mosconi Raggiola Pesaro 5 gocce d’oro

Alfredo Agostini snc Sublimis Petritoli 5 gocce d’oro

Oleificio Alberto Angelini e C. srl Angelini mono Ascolana T. Ascoli Piceno 5 gocce d’oro

Az. Agr. Montecoriolano “Casalis Douhet” Iside Potenza Picena 5 gocce d’oro

Az. Agr. Luca Guerrieri Capsula Verde Piagge 5 gocce d’oro

 

 

Az. Agr. Anna De Marchi Frantoio Fano 4 gocce d’oro

Az. Agr. Montecoriolano “Casalis Douhet” Raggia monocultivar Potenza Picena 4 gocce d’oro

Alle prime 11, OLEA ha assegnato la “Lode di Eccellenza, quindi la “Menzione di Merito.

 

La foto in alto è di Giorgio Sorcinelli, come pure quella nel corpo dell’articolo, dove compare un momento della premiazione de L’Oro delle marche edizione 2012.

 

( Fonte olioofficina.it )