Da uno studio condotto allOspedale San Gallicano di Roma sono emerse le virt benefiche della vitamina E. Grazie al suo effetto antiossidante la vitamina ritarda linvecchiamento. I medici propongono di indicarne il contenuto sulletichetta dellolio (e il Corriere della Sera, che riporta la notizia, rammenta che non sempre gli oli pi costosi sono i pi ricchi di vitamina).
( vedasi a tal proposito il banner in homepage )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
