Tag: amarone
LA VERA STORIA DELL’AMARONE
Abbiamo letto e scritto fiumi di parole , nel corso degli anni, sull'origine dell'amarone, sulle molteplici degustazioni trovate sul web e su quelle alle...
Vino: la Valpolicella va in rete con 1200 campioni di rossi
In vetrina online 1200 campioni di vino Amarone, Valpolicella e Ripasso (4 etichette per ciascun vino per ogni azienda partecipante) pronti a decollare verso...
Le Famiglie Storiche propongono interventi per valorizzare le zone vocate per l’amarone
La valorizzazione dei grandi rossi della Valpolicella passa anche attraverso un intervento sulla zonazione, in particolare per la produzione dell'Amarone.
È quanto sostengono le Famiglie Storiche,...
Ritrovata villa romana sotto le viti che danno origine all’amarone
A via Villa a Negrar, olimpo del vino della Valpolicella, sono stati trovati i pavimenti di una dimora che, probabilmente, dà il nome alla...
AMARONE TOMMASI 1969 AVERE 50 ANNI E DIMOSTRARNE 10
Durante una serata conviviale, che si ripete ormai da tre anni ( leggi qui edizione 2018 ) di cui ne scriverò a breve, tra...
A che punto siamo con il Burson nel 2019?
Una serata che si ripete ogni anno al ristorante all'Infinito di Bagnacavallo, dove il vino Burson, risultato migliore al termine di 5 cene sfida/confronto...
Il Consorzio Amarone vince la causa contro Le Famiglie Storiche
La diatriba tra il Consorzio di Tutela dell'Amarone e le Famiglie Storiche, che si protrae da un decennio, sembra essere arrivata al capolinea. Alcuni...
Per i Consorzi di Tutela è scorretta l’operazione ” Terregiunte “
Due produttori famosi si incontrano, uno operante in Valpolicella tra i piu' grandi in quantità e fama, l'altro operante da pochi anni nell'agro di...
Un amarone riceve la certificazione Viva
La certificazione Viva è un progetto specifico messo in atto dal Ministero dell'Ambiente per misurare il grado di sostenibilità nella produzione del vino.
La Cantina...
Romano Dal Forno sigla accordo commerciale con i cinesi
Il Vinitaly, la piu' grande fiera del vino in Italia e tra le prime in Europa e nel Mondo, è una sicura vetrina per...
Dolcevera Vini
https://www.dolceveravini.com
In Valpolicella è nata una nuova stella
Siamo a Negrar , il cuore pulsante della Valpolicella classica, dove si trova anche l'azienda che è stata riconosciuta all'unanimità come la capostipite dell'Amarone,...
