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Verona tra le 10 capitali mondiali del vino

La città di Verona entra nella top ten delle capitali enoturistiche internazionali, unica rappresentante italiana dell’enoturismo nel mondo grazie ad un documento di adesione...

Ecco il Guggenheim del vino

  Un enorme e lucente decanter per il vino rosso. O un totem, come scrive “Le Monde”. O una rotondità senza fine, secondo la definizione...

Vino, i cinesi comprano 30 cantine a Bordeaux

Parte l’offensiva cinese a Bordeaux.   Parte l’offensiva cinese a Bordeaux. Jack Ma, boss di Alibaba (commercio online), non è il primo a puntare su...

Francia, la carta dei vini sta per cambiare

'In Francia beviamo meno ma meglio'   Intervista a Gabrielle Vizzavona, docente presso l’INSEEC di Parigi   ( Fonte Lavinium )   Parigi – Dal 1 gennaio 2016, la deregolamentazione...

Unesco, sette regioni vinicole del patrimonio mondiale da visitare

Le Nazioni Unite Educazione, la Scienza e la Cultura (UNESCO) identifica esempi culturali e naturali del patrimonio in tutto il mondo con l'obiettivo di...

Qualche doverosa precisazione in analisi senoriale

Fino ad una decina di anni fà l' analisi sensoriale o la degustazione di un vino era compito lasciato ai sommelier, poi con la...

Vino e pesticidi: condanna a Bordeaux

Un’operaia francese, Sylvie Sorneau, ha vinto dopo sette anni la sua battaglia contro i pesticidi usati nei vigneti.   Il suo caso è destinato ad...

Concours Mondial du Sauvignon 2014, Bordeaux accoglie i Sauvignon del mondo

La quinta edizione del Concours Mondial du Sauvignon si è svolta dall’11 al 12 aprile a Bordeaux, città che ha visto nascere la competizione...

Le medaglie italiane al Concours Mondial Sauvignon

Di seguito riporto le medaglie vinte dai produttori italiani al recente Concours Mondial Sauvignon svoltosi a Bordeaux. Buona lettura Roberto Gatti     Drius Sauvignon 2012ItalyFriuli Venezia GiuliaCollio (Goriziano)...

Il libro nero dell’agricoltura fa tremare il Bordeaux

Messa in "discussione" la qualità de vino francese.   Il rischio è che il grande successo di alcune denominazioni e il richiamo che esso rappresenta a...

Concours Mondial du Sauvignon 2014

            Leading international grape varieties such as Sauvignon blanc dominate today's global wine scene due to the standard of wine and easily recognisable buying cues...

Francia, sgominata la “banda del vino” Rubate bottiglie per 1 milione di euro

La banda era riuscita a impadronirsi di etichette pregiatissime, soprattutto Bordeaux. Gli inquirenti: “Una ventina di persone, strutturate in modo molto professionale, grandi esperti...

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