lunedì, 21 gennaio 2019
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Cambia il clima, la Cantina si «converte» al Bordeaux

Tra i più convinti sostenitori, Andreas Kofler presidente dei Produttori Cortaccia «Le varietà bordolesi raggiungono il pieno sviluppo proprio grazie al calore»   BOLZANO. C’è chi...

Challenge International du Vin 2017, le medaglie d’ Oro assegnate all’ Italia

Ogni primavera, durante 2 mattine , quasi 5.000 vini provenienti da 37 paesi sono stati degustati in Bordeaux - ( Francia ) da più di 700 professionisti ed i risultati vengono...

I vini piu’ costosi non sono i migliori

Un errore fondamentale è credere o voler far credere che i vini piu' costosi siano anche i piu' buoni, nulla di piu' sbagliato !     A...

Verona tra le 10 capitali mondiali del vino

La città di Verona entra nella top ten delle capitali enoturistiche internazionali, unica rappresentante italiana dell’enoturismo nel mondo grazie ad un documento di adesione...

Ecco il Guggenheim del vino

  Un enorme e lucente decanter per il vino rosso. O un totem, come scrive “Le Monde”. O una rotondità senza fine, secondo la definizione...

Vino, i cinesi comprano 30 cantine a Bordeaux

Parte l’offensiva cinese a Bordeaux.   Parte l’offensiva cinese a Bordeaux. Jack Ma, boss di Alibaba (commercio online), non è il primo a puntare su...

Francia, la carta dei vini sta per cambiare

'In Francia beviamo meno ma meglio'   Intervista a Gabrielle Vizzavona, docente presso l’INSEEC di Parigi   ( Fonte Lavinium )   Parigi – Dal 1 gennaio 2016, la deregolamentazione...

Unesco, sette regioni vinicole del patrimonio mondiale da visitare

Le Nazioni Unite Educazione, la Scienza e la Cultura (UNESCO) identifica esempi culturali e naturali del patrimonio in tutto il mondo con l'obiettivo di...

Qualche doverosa precisazione in analisi senoriale

Fino ad una decina di anni fà l' analisi sensoriale o la degustazione di un vino era compito lasciato ai sommelier, poi con la...

Vino e pesticidi: condanna a Bordeaux

Un’operaia francese, Sylvie Sorneau, ha vinto dopo sette anni la sua battaglia contro i pesticidi usati nei vigneti.   Il suo caso è destinato ad...

Concours Mondial du Sauvignon 2014, Bordeaux accoglie i Sauvignon del mondo

La quinta edizione del Concours Mondial du Sauvignon si è svolta dall’11 al 12 aprile a Bordeaux, città che ha visto nascere la competizione...

Le medaglie italiane al Concours Mondial Sauvignon

Di seguito riporto le medaglie vinte dai produttori italiani al recente Concours Mondial Sauvignon svoltosi a Bordeaux. Buona lettura Roberto Gatti     Drius Sauvignon 2012ItalyFriuli Venezia GiuliaCollio (Goriziano)...

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