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St Emilion e Pomerol : le degustazioni di Decanter

La rivista britannica Decanter effettua periodicamente, tramite i suoi degustatori e collaboratori, degustazioni di vini per zone geografiche e denominazioni, di ogni parte del mondo.

Qui ci troviamo nella zona di Bordeaux, con i vini delle due sottozone piu’ quotate e pregiate :

St. Emilion area che si estende nei pressi della città di Libourne, lungo il corso del fiume Dordogna. si producono esclusivamente vini rossi. Il terreno di St-Emilion è prevalentemente collinare, una condizione che determina lo stile dei vini prodotti in questa zona. Le uve principali sono il Merlot e il Cabernet Franc, seguite, in percentuale decisamente inferiore, dal Cabernet Sauvignon e il Malbec. I vini di St-Emilion sono piuttosto diversi da quelli prodotti nel Médoc, una caratteristica che è dovuta sia dalla diversa composizione del terreno, sia dal maggiore impiego di uva Merlot. La maggiore presenza di uva Merlot rende i vini di St-Emilion molto più rotondi e morbidi di quelli del Médoc, inoltre la loro classe ed eleganza li ha resi celebri e ricercati in tutto il mondo.

 

Pomerol ad ovest di St-Emilion, si trova la piccola area di Pomerol. Nonostante Pomerol sia un’area piuttosto piccola, è considerata fra le più famose e più importanti aree vinicole di Bordeaux. Come nella vicina St-Emilion, anche la produzione di Pomerol riguarda esclusivamente vini rossi e le uve principali sono il Merlot e il Cabernet Franc. Solo raramente, e in piccola parte, nei vini di quest’area si utilizza il Cabernet Sauvignon. Contrariamente alle altre aree vitivinicole importanti di Bordeaux, Pomerol non prevede nessun sistema di classificazione dei vini. I vini di Pomerol, grazie alle condizioni ambientali e all’uso di uva Merlot, sono molto eleganti e morbidi, hanno un’ottima struttura con aromi e gusti incantevoli, caratteristiche che hanno consentito a questi vini di ottenere un largo consenso e fama in ogni parte del mondo.

 

La strada dei vini di Saint-Emilion-Pomerol e Fronsac comprende le seguenti denominazioni:

Canon Fronsac, Ctes de Castillon, Ctes de Francs, Fronsac, Lalande de Pomerol, Lussac Saint-Emilion, Montagne Saint-Emilion, Pomerol,Puisseguin Saint-Emilion, Saint-Emilion, Saint-Emilion Gran Cru, Saint-Georges Saint-Emilion

 

Jane Anson, Andy Howard MW e Tim Triptree MW hanno assaggiato 111 vini con otto eccezionali e 57 altamente raccomandati.

Criteri di ingresso: produttori e agenti del Regno Unito sono stati invitati a presentare i vini St-Emilion grand cru classé e Pomerol dall’annata 2015, senza restrizioni di prezzo.

 

 

Vini che segnano 91 punti e oltre

Château Valandraud, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015

Château Valandraud, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015
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Jean-Luc Thunevin e Murielle Andraud acquisirono il loro primo sito di 0,6 ettari vicino a Château Pavie-Macquin nel 1989. Continuarono ad acquistare ulteriori appezzamenti a Saint-Émilion su …

Château la Croix St Georges, Pomerol, 2015

Château la Croix St Georges, Pomerol, 2015
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77,25 €Vivino

Acquistato dalla famiglia Janoueix nel 1932 e gestito da Jean-Philippe Janoueix dal 1999, questo vigneto di Pomerol di 4,2 ettari si trova a pochi …

Château Le Bon Pasteur, Pomerol, Bordeaux, 2015

Château Le Bon Pasteur, Pomerol, Bordeaux, 2015
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Château Le Bon Pasteur fu acquistato da Joseph ed Hermine Dupuy nel 1920 allo scopo di coltivare uva e venderle sfuse ai negocianti. E ‘…

Clos de la Vielle Eglise, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Clos de la Vielle Eglise, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Di proprietà della famiglia Trocard dal 1830, questa piccola proprietà di 1,5 ettari è nota per avere il nome più lungo di Pomerol. Con un’età della vite …

Château La Conseillante, Duo de Conseillante, Pomerol, 2015

Château La Conseillante, Duo de Conseillante, Pomerol, 2015
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Château La Conseillante fu acquistato dalla famiglia Nicolas nel 1871 ed è oggi gestito dalla quinta generazione Bertrand e Jean-Valmy Nicolas. Unico, il 18 …

Château La Croix du Casse, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château La Croix du Casse, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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33,33 €Vivino

Situata nella parte meridionale di Pomerol, dove i suoli dominano più sabbia e ghiaia, questa tenuta copre 13 ettari di viti con una media …

Château Laniote, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Laniote, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Questa proprietà di cinque ettari a Saint-Émilion è di proprietà della stessa famiglia dal 1816, quando il negociante di Bordeaux, Pierre Lacoste, acquistò il sito e sviluppò …

Château Nénin, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Nénin, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Una grande proprietà secondo gli standard Pomerol a 32 ettari, i vigneti di Château Nenin sono composti per il 78% da Merlot, per il 21% da Cabernet Franc e per l’1% da Cabernet Sauvignon …

Château Beauregard, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Beauregard, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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53,79 €Vivino

Strati di amarena e spezie estremamente accattivanti con un’eleganza minerale; setoso, morbido e completo con un finale appetitoso.

Clos des Jacobins, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Clos des Jacobins, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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42,00 €Vivino

Incredibile dolce amarena e mora sostenute da un’anima di quercia vaniglia magnificamente integrata e un lungo finale di cioccolato amaro.

Château Canon, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015

Château Canon, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015
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179,00 €Vivino

Splendide pastiglie di more su un letto di moka riscaldante, una consistenza avvolgente, tannini audaci e un vivace vibrante acidità.

Clos du Beau-Père, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Clos du Beau-Père, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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42,90 €Vivino

Un naso squisito di prugna dolce e ciliegia mescolato con noce moscata piccante e toast; puro piacere di velluto liquido.

Château Larmande, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Larmande, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Eleganti boccate di fumo e cenere con una lussureggiante spezia di cannella, un delizioso nucleo di austerità minerale e un finale succoso.

Château Figeac, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015

Château Figeac, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015
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159,00 €Vivino

Setoso e soave con prugne dolci lussureggianti e amarene generosamente e chiaramente definite; ricco e avvolgente – superbo!

Château de Valois, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château de Valois, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Una vera delizia! Sontuosi ribes neri, bacche e fiori profumati con quercia di caramello di classe e un finale molto lungo e succulento.

Château Soutard, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Soutard, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Frutti scuri a maglia stretta con un elegante carattere minerale e un tocco di spezie; pieno di fascino e generosità.

Château Grand Mayne, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Grand Mayne, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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48,33 €Vivino

Ricco di frutti neri sfibrati, toast e moka; meravigliosamente concentrato con sentori di rasatura a matita e freschezza minerale.

Château La Serre, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château La Serre, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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49,50 €Vivino

Ciliegie nere e prugne con una componente minerale speziata fresca; succulento e ricco con un’acidità appetitosa.

Château Montviel, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Montviel, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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36,50 €Vivino

Raffinato e complesso con molte amarene brillanti e vivaci alleate con rovere speziato, tannini morbidi e un finale lungo.

Château Troplong Mondot, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015

Château Troplong Mondot, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015
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99,00 €Vivino

Profumi delicati di cassis e more infusi con vaniglia e quercia da cocco; generoso e avvolgente con una viscosità setosa.

Château Villemaurine, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Villemaurine, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Una ricchezza di susina selvatica, ciliegia e prugna con un pizzico di fragranza viola; carnoso e caldo con una trama satinata.

Château La Violette, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château La Violette, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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538,45 €Vivino

Quercia magnificamente trattenuta con amarene mature che si allargano dappertutto; ricco e sontuoso con una spinta di fresca, vibrante acidità.

Château Mazeyres, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Mazeyres, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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28,75 €Vivino

Un tocco di dolcezza di gelatina di more e susine selvatiche con complessi aromi speziati e una struttura tannica fine e matura.

Château Le Chemin, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Le Chemin, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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In bilico ed elegante con chicco di caffè sottile e note di cedro affumicato; rinfrescante e puro con una vivace acidità.

Clos du Clocher, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Clos du Clocher, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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110,90 €Vivino

Decadente ciliegia amara, kirsch e cioccolato fondente con un tocco di anice speziato, acidità tonificante e tannini audaci.

Château Bélair-Monange, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015

Château Bélair-Monange, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé B, 2015
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240,00 €Vivino

Una deliziosa profondità di frutta Damson con un sorprendente bordo di liquirizia; complesso e speziato con tannini audaci e muscolosi.

Château Angélus, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé A, 2015

Château Angélus, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé A, 2015
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Mora vivace, liquirizia spazzolata e cedro tostato; questo è un vino con grande precisione e chiarezza e tannini fermi ed elastici.

Château Haut-Maillet, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Haut-Maillet, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Ricco di prugne, amarene e susine selvatiche dall’inizio alla fine, con rovere elegante, tannini decisi e una lunghezza persistente.

Château Lécuyer, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Lécuyer, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Grande purezza di cassis e prugne sostenute da noce moscata piccante e toast; con acidità di siepe e tannini irti.

Château Ripeau, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Ripeau, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Abbondante rovere di caffè e cioccolato mescolato a marasca dolce e ricchi frutti di ribes; generoso e avvolgente con tannini decisi.

Château Rouget, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Rouget, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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49,50 €Vivino

Una generosità di susine selvatiche in camicia e spezie alla vaniglia su cedro salato e fumo di legna; morbido e concentrato con tannini ampi e concentrati.

Château Berliquet, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Berliquet, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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52,85 €Vivino

Prugne generose, bacche e ciliegie con sfumature floreali fragranti e abbondante cioccolato e liquirizia che aggiungono peso. Opulento e lungo.

Clos du Canton des Ormeaux, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Clos du Canton des Ormeaux, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Deliziosi aromi di violetta e mirtillo infusi con carbone affumicato; morbido e morbido al palato con un finale brillante ed elegante.

Clos St-Martin, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Clos St-Martin, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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69,90 €Vivino

Brulicante e concentrato con abbondanza di bacche, sostanza speziata e cioccolato; carnoso e maturo con bella quercia intrecciata.

Château Cheval Blanc, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé A, 2015

Château Cheval Blanc, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé A, 2015
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915,00 €Vivino

Sontuoso frutto nero dolce con rovere moka speziato con bella cornice di tannini ben bruniti; invecchierà con grazia.

Château Hosanna, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Hosanna, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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149,00 €Vivino

Firma speziata, affumicata, caffè, cioccolato fondente e susina selvatica; profondo, meditabondo e terroso con una freschezza persistente e un finale lungo.

Château Vray Croix de Gay, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Vray Croix de Gay, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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63,31 €Vivino

Frutti neri grassottelli e note di catrame affumicato si espandono al palato con una trama di quercia seducente e fresca acidità.

Château Sansonnet, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Sansonnet, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Fiori profumati, ciliegie e prugne brillanti con sentori di vaniglia, tannini ben arredati e una consistenza carnosa e matura.

Château Bellevue, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château Bellevue, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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50,51 €Vivino

Ampi frutti di bosco, spezie e toast con complessità erbacea salvia essiccata; fresco e fresco con tannini a grana fine.

Château Moulinet, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Moulinet, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Voluttuosa ricchezza di mirtilli e cassis con un intrigante nucleo minerale; setoso liscio con una bella purezza e finezza.

Château Les Grands Sillons, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Les Grands Sillons, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Classica prugna dolce, ciliegia e mirtillo mescolata a spezie, noce moscata e pane tostato, con tannini morbidi e vellutati e una consistenza avvolgente.

Château Croix des Rouzes, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Croix des Rouzes, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Prugne e cassis vivaci e vibranti con note di nocciola e macadamia; carnoso ed elastico pur mantenendo una bella freschezza.

Château Gazin, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château Gazin, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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69,00 €Vivino

Giovani ribes nero, susine selvatiche e bacche con note di cedro, caffè e liquirizia; compatto e ben costruito con una consistenza setosa.

Château La Marzelle, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015

Château La Marzelle, St-Émilion, Grand Cru Classé, 2015
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Spezie seducenti e aromi di torta alla frutta sostenuti da frutti di rovo scuro, con tannini opulenti ed elastici e una consistenza succosa e ricca.

Château La Croix, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015

Château La Croix, Pomerol, Bordeaux, Francia, 2015
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Caffè d’impatto, catrame affumicato e liquirizia su rovere audace, tannini aderenti e una brillante acidità. Spalle larghe ed eleganti.

Château la Connivence, Pomerol 2015

Château la Connivence, Pomerol 2015
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Prugna complessa, susina selvatica e frutti di bosco con una soluzione salina, bordo minerale; intenso e concentrato con un finale lungo e ghiaioso.

Château de Pressac, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé, 2015

Château de Pressac, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé, 2015
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39,00 €Vivino

Opulente amarene e frutti di bosco abbinati a toast alla vaniglia; fresco e puro, ricco e avvolgente con tannini fini e lucenti.

( Fonte Decanter )

P.S. ) Consiglio una lettura qui , dove è possibile leggere un report sulla mia trasferta e visita al comprensorio di Bordeaux, con degustazioni vini ed ostriche, direttamente nella zona dell’Atlantico dove si trovano i piu’ grandi allevamenti. 

Mi scuso per la grafica, in quanto trattasi di articolo risalente al 2008, e riportato dalla vecchia versione del sito Winetaste !

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Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:

» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );

>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino

>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest

>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge

ed ai maggiori concorsi italiani.