Tag: vino
Vino, Zonin in crisi. Ma cerca l’uscita. Debito netto da 83 mln nel ’25
Venticinque milioni di euro di perdite accumulate nel solo quadriennio 2021/24 e 83 mln di debito netto a tutto il 2025 con nove mln...
In Brasile l’importazione di vini italiani è cresciuta del 14% nel 2025
I brasiliani preferiscono vini più buoni e più cari. Italia quinto esportatore nel Paese
(ANSA) - SAN PAOLO - L' importazione di vini italiani in...
Il consumo di vino in Brasile cresce del 30%
Il mercato si è ampliato anche mentre il consumo mondiale di vino scende al livello più basso dal 1961
Il Brasile ha aumentato il proprio...
I vasi dell’età del Bronzo nel Caucaso rivelano un uso precoce di latticini e...
Lo studio di 52 recipienti provenienti da un sito del Caucaso meridionale mostra che le comunità Kura-Araxes consumavano bevande a base di frutta, bevande...
SAUVIGNON SELECTION 2026 : LE MEDAGLIE
Un concorso prestigioso dedicato a un vitigno molto popolare
Dal 7 al 9 aprile, la città di Varaždin, in Croazia, ha ospitato la 17ª edizione...
“Non presentatevi con il vino se siete invitati a cena, meglio un mazzo di...
A 97 anni, il fondatore dell'Istituto Mario Negri presenta il suo nuovo libro e traccia un bilancio spietato ma costruttivo: dalle liste d'attesa causate...
THE WINE POWER LIST 2026
Un importatore di New York domina la Wine Power List, ovvero la classifica del giornale on line dedicata ai 100 personaggi più influenti del...
Filiera del vino italiano soddisfatta della campagna di comunicazione istituzionale sul vino
Le organizzazioni della filiera vitivinicola italiana - Alleanza Cooperative Agroalimentari, Assoenologi, Cia-Agricoltori Italiani, Coldiretti, Confagricoltura, Copagri, Federdoc, Federvini, FIVI e Unione Italiana Vini -...
Vino siciliano in affanno: le cantine cooperative chiedono interventi urgenti e una strategia di...
Il sistema vitivinicolo siciliano lancia un nuovo allarme sulla tenuta economica del comparto. Le principali cantine sociali dell’isola, riunite in un’assemblea promossa da Legacoop...
Il vino al ristorante costa troppo: il sistema dei ricarichi non regge più
Ho scritto a piu' riprese dei ricarichi del vino al ristorante, tra gli ultimi questi articoli :
https://www.winetaste.it/i-motivi-dei-ricarichi-sul-vino-al-ristorante-dal-calice-alla-bottiglia-fino-al-500-per-cento-in-piu/
Oggi ripropongo queste riflessioni del Direttore della rivista...
Effetti dell’alcol sulla salute: dipende da cosa si beve e quanto. L’oncologa: «Per i...
Un'ampia ricerca indica che un consumo basso-moderato di vino è meno pericoloso rispetto a superalcolici e birra. Alcolici collegati a 7 tipi di cancro
Bere...
The Italian way, un consumo moderato e consapevole di bevande alcoliche: la ricerca dell’Università...
Esiste una specificità italiana nel consumo di bevande alcoliche, uno stile distintivo e riconoscibile rispetto ad altri Paesi, in particolare europei. È quanto emerge dalla prima ricerca...
