Tag: autoctono
I produttori di vino rosato si riuniscono nell’associazione Rosautoctono
Sei consorzi, per una produzione di oltre 20 milioni di bottiglie, si sono riuniti per dare vita all’Istituto del Vino Rosa Autoctono Italiano, denominato...
Garofanata : antico vitigno autoctono marchigiano salvato dall’estinzione
L'Italia, secondo i dati ufficiali dell' O.I.V. , Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino, si colloca al terzo posto nel mondo con 453...
Cantina Valpantena recupera Elmo, vitigno autoctono della Valpolicella
Ritrovato in Valdonega e a Marano di Valpolicella. Grappoli spargoli adatti all'appassimento, contribuiranno alla diversificazione ampelografica
Una nuova varietà a bacca rossa è stata scoperta...
Vini dal passato: il Grero “Nero” di Todi
Sabato 26 novembre, all'Istituto Agrario Ciuffelli, convegno sull'antico vitigno e sul progetto di recupero e valorizzazione condotto da Università, scuola e produttori
“Grero di Todi:...
Spergola, il bianco collinare punta ai mercati europei
Rappresenta solo l’1% della produzione vitivinicola a livello provinciale ma i coltivatori firmano un protocollo per rilanciarne il nome e le vendite
REGGIO EMILIA. Ha...
Vino: ecco l’Arvisionadu di Benetutti
Sul mercato il bianco Igp G'Oceano di Pino Mulas
(ANSA) - CAGLIARI, 17 DIC - Il mondo enologico si arricchisce di una preziosa etichetta sarda....
In Val Tidone la riscoperta della Verdea passa attraverso un Valla
Davide Valla, giovane viticoltore della Val Tidone, ha deciso di recuperare un vitigno che stava per essere estirpato del tutto per lasciare spazio alle...
Albugnano DOC vino piemontese
Albugnano DOC vino piemontese. Si tratta di un vino cui e’ stata attribuita la denominazione d’origine solo recentemente, nel 1997.
Il suo colore rosso assume...
Le viti selvatiche di Sardegna
VITE SELVATICA.
Anche gli studi effettuati sul DNA delle viti selvatiche e su quelle coltivate, sulle forme dei vinaccioli ritrovati in vari siti archeologici, studi...
ANTICHI VITIGNI, IL RITORNO DI BIANCACCIA E ROSSETTA DI MONTAGNA
Si arricchisce di due nuove varietà trentine l’antica collezione Mach di Vigalzano
Nei vigneti trentini tornano due vecchie varietà di vite coltivate un tempo principalmente...
