sabato, 14 dicembre 2019
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Tag: autoctono

TAZZELENGHE UN PUROSANGUE AUTOCTONO FRIULANO MAI DOMO

Un autoctono friulano che non si concede facilmente, nei primi anni di vita è quasi inavvicinabile, talmente è tannico ed acido, scontroso.     Bottiglie da acquistare...

I produttori di vino rosato si riuniscono nell’associazione Rosautoctono

Sei consorzi, per una produzione di oltre 20 milioni di bottiglie, si sono riuniti per dare vita all’Istituto del Vino Rosa Autoctono Italiano, denominato...

Garofanata : antico vitigno autoctono marchigiano salvato dall’estinzione

L'Italia, secondo i dati ufficiali dell' O.I.V. , Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino, si colloca al terzo posto nel mondo con 453...

Cantina Valpantena recupera Elmo, vitigno autoctono della Valpolicella

Ritrovato in Valdonega e a Marano di Valpolicella. Grappoli spargoli adatti all'appassimento, contribuiranno alla diversificazione ampelografica   Una nuova varietà a bacca rossa è stata scoperta...

Vini dal passato: il Grero “Nero” di Todi

Sabato 26 novembre, all'Istituto Agrario Ciuffelli, convegno sull'antico vitigno e sul progetto di recupero e valorizzazione condotto da Università, scuola e produttori   “Grero di Todi:...

Spergola, il bianco collinare punta ai mercati europei

Rappresenta solo l’1% della produzione vitivinicola a livello provinciale ma i coltivatori firmano un protocollo per rilanciarne il nome e le vendite   REGGIO EMILIA. Ha...

Vino: ecco l’Arvisionadu di Benetutti

Sul mercato il bianco Igp G'Oceano di Pino Mulas   (ANSA) - CAGLIARI, 17 DIC - Il mondo enologico si arricchisce di una preziosa etichetta sarda....

In Val Tidone la riscoperta della Verdea passa attraverso un Valla

Davide Valla, giovane viticoltore della Val Tidone, ha deciso di recuperare un vitigno che stava per essere estirpato del tutto per lasciare spazio alle...

Albugnano DOC vino piemontese

Albugnano DOC vino piemontese. Si tratta di un vino cui e’ stata attribuita la denominazione d’origine solo recentemente, nel 1997.     Il suo colore rosso assume...

Le viti selvatiche di Sardegna

VITE SELVATICA. Anche gli studi effettuati sul DNA delle viti selvatiche e su quelle coltivate, sulle forme dei vinaccioli ritrovati in vari siti archeologici, studi...

ANTICHI VITIGNI, IL RITORNO DI BIANCACCIA E ROSSETTA DI MONTAGNA

Si arricchisce di due nuove varietà trentine l’antica collezione Mach di Vigalzano   Nei vigneti trentini tornano due vecchie varietà di vite coltivate un tempo principalmente...

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