mercoledì, 16 gennaio 2019
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Tag: degustazione

Degustazione Tocai del Collio di Norina Pez

Degustazione Tocai del Collio di Norina Pez Mi piace chiamarlo ancora Tocai, in quanto si tratta di un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia; da...

Degustazione vino Torgiano rosso riserva Broccatelli & Galli

Degustazione del grande vino Torgiano rosso Docg di Broccatelli Galli Pur essendo stato diverse volte in Umbria, per degustazioni, anteprime, eventi e ferie, non ho...

Degustazioni vino, eccellente vermentino ligure

Degustazione eccellente vermentino ligure. Si scrive Lunae e si intende vermentino, siamo in provincia di La Spezia, in Liguria e questa azienda che seguo da...

Vino, serve una degustazione “emotiva”

“Il mondo del Vino è complicato! Capita spesso di chiedermi se i sommelier sentono veramente tutti quei profumi o se ci prendono solo in...

4 vini in evidenza, da non perdere

Vini in evidenza, sono quei vini, che ho degustato ultimamente e che ho trovato ottimi, per cui li porto alla Vostra attenzione perchè meritano...

I vini meglio degustarli alla cieca o scoperti ?

Una annosa questione, che di tanto in tanto si ripropone. Personalmente, da sempre, propendo per la degustazione alla cieca, quando si vuole valutare esclusivamente...

La magnifica Val d’ Orcia ed i suoi vini

La Val d' Orcia è stata inserita nei siti Unesco nel 2004 per “ per l’eccellente stato di conservazione del paesaggio, figlio di intelligenti...

Masterclass “ Conferme e sorprese della Guida 2018 di Daniele Cernilli “

Nell'ambito dell'evento “ Taormina Gourmet “, arrivato alla quinta edizione, svoltosi nel mese di ottobre a Giardini Naxos, di cui ne ho già scritto...

Modena capitale della Champagne Experience. Evento record a ottobre

Metti assieme dodici dei maggiori importatori e distributori italiani di vini d’eccellenza e vedi cosa succede. La risposta a Modena, domenica 8 e lunedì...

Recioto della Valpolicella: tra tradizione e innovazione, un vino da scoprire a tutto pasto

Dall’aperitivo al dessert, il vino rosso dolce passito, declinato in 4 tipologie, alcune rare, pronto a sorprendere i partecipanti alla Sunday Wine Experience organizzata...

Note di degustazione decodificate, secondo Decanter

    Premetto che la traduzione dall'inglese è stata fatta in automatico , per cui mi scuso per eventuali approssimazioni, ma il significato dell'autrice Laura Seal...

Degustazione vino: Guida all’uso dei sensi

Bere e degustare; ci sono differenze? Direi di sì, come tra il parlare ed il dire, tra il correre ed il camminare, tra il...

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