lunedì, 13 luglio 2020
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“DUE MELE AL GIORNO TOLGONO IL MEDICO DI TORNO”

I risultati del progetto AGER melo, targato Fondazione Mach, presentati in anteprima alle Cantine Rotari e a San Michele   La mela è un frutto dalle...

Degustazione Amarone a Ferrara

Informo gli interessati che sabato 29 Novembre 2014 , alle ore 20,30, si terrà una degustazione di almeno 3 Amaroni della Valpolicella, presso l'...

Salama da sugo e piadina romagnola conquistano l’Europa con il marchio Igp

Coldiretti: i prodotti a indicazione di origine protetta diventano 105 cui vanno aggiunti i 161 prodotti a denominazione di origine protetta     ( la salama o...

Enogastronomia, anche Città del Tartufo ai 50 anni dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

Roma - 4 set (Prima Pagina News) Qualità alimentare, espressione della migliore tradizione culinaria regionale italiana e arte dell’accoglienza saranno gli elementi che distingueranno...

Burana tra storia e tradizione festeggia lo storione, re del Po, protetto anche da...

Per tutto luglio e fino al 15 agosto ...storione per tutti.   E' una creatura dal fascino quasi mitologico per la capacità di donare le...

Ferrara Fiere si apparecchia per le Sagre

La Fiera di Ferrara si prepara alla quarta edizione del Salone Nazionale delle Sagre, dove la migliore tradizione enogastronomica italiana si offre all’assaggio del...

Corso di 1° livello per Assaggiatori di Formaggi

FERRARA presso ASCOM Via Fabbri 414 dal 28 aprile al 5 giugno 2014 CHIUSURA ISCRIZIONI: 17 aprile 2014 Per informazioni: 349.5827463 o mail a gino.benetti@libero.it PROGRAMMA DEL CORSO 20,00-21,30 28 aprile Tecnica...

SERATA SICILIANA

In un ristorante di Ferrara è stata organizzata una serata a tema vini di Sicilia, a me il compito di selezionare le 5 cantine...

Bologna, Modena e la disfida del Tortellino

La disfida del tortellino mette tutti d’accordo. Succedeva un paio di mesi orsono che la felsinea RistoAssociazione tOur-tlen sfidava il Consorzio Modena a Tavola.   ...

Due ristoranti delle Valli

Due ristoranti, di cui uno stellato Michelin, in provincia di Ferrara, specializzati in pesce freschissimo. Da non perdere   RG     https://www.facebook.com/download/preview/1375307042691616    

Cous Cous, pasta, riso, polenta chi vincerà ?

Ferrara, granaio d’Italia, sposa il cous cous. L’occasione, nell’ultimo weekend di giugno, dal 28 al 30, sarà “Bia cous cous & friends”, rassegna alla...

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