Tag: lievito madre
LOISON IL MITO DEL NUOVO PERFETTO
LINEA TOP
ECCELLENTE FRESCHEZZA
Rappresenta l’eccellenza di casa Loison e si distingue per la scelta di ingredienti pregiati. Tutti con certificazione di origine controllata. Gli elementi...
La Notte dei Maestri del Lievito Madre a Parma il 22 luglio: l’evento più...
Il 22 luglio dalle ore 20 va in scena la V edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più...
Lievito Madre, la ricetta
La preparazione del lievito madre.
Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che, producendo anidride carbonica, favoriscono...
