Pasticceria Le Mille Voglie
Via Roma, 22
73040 Specchia LE
TELEFONO 0833 824710
Mobile 340 9871971
E-mail info@le1000voglie.it
Whatsapp : +39 340 9871971
Web : https://www.le1000voglie.it/contatti/
Sono circa 4 anni che ho ” scoperto ” quasi per caso questa pasticceria e non sono piu’ riuscito a distaccarmene. Il perchè è presto detto : ho degustato molti panettoni artigianali negli ultimi anni, provenienti da ogni angolo d’ Italia, dalla Lombardia alla Sicilia, ma questo , AD OGGI , rimane il n. 1 per quanto riguarda il mio gusto sensoriale !
Il primo articolo che racconta come è avvenuto, fortunatamente, questo incontro lo potete leggere qui
In questi giorni ho degustato il panettone tradizionale e devo attestare l’assoluta piacevolezza, una lievitazione leggera come una piuma, sofficità, finezza, eleganza, bontà ai massimi livelli, solo un grande lievito madre, una grande esperienza e materie prime di eccellente qualità possono arrivare a questi risultati.
Come non finirò mai di ringraziare chi mi segnalò questa pasticceria salentina, 4 anni orsono, cosi’ sono certo che non finirete pure voi di ringraziarmi per questo articolo e questa segnalazione. Gli ordinativi si possono fare, per accelerare il tutto, tramite il numero whatsapp citato anche sopra :
whatsapp : 39 340 9871971
Roberto Gatti
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
