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Riso con zafferano ed ossobuco di rana pescatrice
INGREDIENTI
320 g di riso Carnaroli,
40 g di burro, 30 g di parmigiano reggiano grattugiato,
30 g di scalogno tritato,
1,5 dl di vino bianco,
3 g di...
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Genova - Varcare la sua soglia è come tornare al Medioevo: le pareti coperte di legno, luci basse, riproduzioni di armi affisse ai muri,...
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La ricetta delle sarde “allinguate “
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Sardenaira di pesce
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Ingredienti (per 4 persone):
Per...
Coniglio in civet
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Spaghetti con le vongole
"U picca m'abbasta e u 'ssai m'assupèrchia..."
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La ricetta per preparare una perfetta sangria spagnola
Veraclasse vi propone la ricetta tradizionale che vi spiega come preparare un’ottima sangria spagnola, la bevanda dell’estate 2013!
La sangria è una bevanda tradizionale spagnola...
