domenica, 8 dicembre 2019
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Tag: solfiti free

Degustazioni vino, Quaquarini Francesco, ottimi vini biologici dell’Oltrepò Pavese

Premetto che le aziende vitivinicole Quaquarini sono almeno due in Italia, quella di oggi sita nell'Oltrepò Pavese, poi ne esiste una seconda a Serrapetrona,...

Un ottimo Cortese Doc del Piemonte, senza solfiti aggiunti

Azienda Vitivinicola Borgo Moncalvo di Pierluigi Elegir Reg. Moncalvo 2 - 14051 Loazzolo (AT)  info@borgomoncalvo.com   Per le notizie aziendali Vi rimando al sito aziendale, al link :     http://www.borgomoncalvo.com/l-azienda.php       Vino Cortese Piemonte...

Vinooxygen , innovazione in cantina

  Cos’è Vinooxygen Vinooxygen è un serbatoio meccanizzato che, sfruttando un’innovativa tecnologia di raccolta delle fecce, capovolge il concetto tradizionale di travaso: la parte liquida non viene...

A Loazzolo fratelli inventano macchinario per il vino che riduce tempi, solfiti e mantiene...

Spremi le uve, le metti in vasca e poi in bottiglia. Nessun altro passaggio, nessun travaso, niente additivi. Accorciare i passaggi per avere un...

Il nuovo video aziendale Le Carline!

Finalmente possiamo presentarvi il nuovo video, che vi farà scoprire da vicino il mondo Le Carline.   Siamo molto orgogliosi di questo progetto che ci ha...

Moncaro, altri 175 ettari vigneti bio

Aumenta produzione senza solfiti aggiunti   (928 viticoltori associati e 1.400 ettari di vigneti di proprietà aziendale coltivati con tecniche a basso impatto ambientale) potenzia il...

Vini naturali senza solfiti e additivi chimici grazie ad un brevetto dell’Università di Pisa

Pisa,novembre 2015 La metodologia è stata ideata al dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Agro-ambientali, ora si punta alla produzione su ampia scala   Produrre vini naturali...

Vino: grazie all’ateneo di Pisa si potrà rinunciare ai solfiti

La metodologia è stata ideata al dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agroambientali     Si sa, quando non è buono può bastare anche un solo bicchiere...

Villa Favorita: in 4 vini trovate tracce di pesticidi

VINNATUR PROCEDE SULLA STRADA DELLA TRASPARENZA   VinNatur diffonde i risultati delle analisi chimiche annuali sui vini degli associati e ribadisce il proprio impegno nell’eliminare la chimica...

Il vino declassato di Gambellara

Stefano Menti produce vini naturali nel vicentino, in uno dei terroir italiani più vocati per il bianco. Ha rinunciato, però, ad ogni denominazione per...

Senza solfiti il vino diventa più salutare

Il nome spiega molto, forse tutto. Télos (dal greco: scopo, risultato, fine) denota un percorso e un obiettivo, nel caso specifico quello che porta...

Il vino senza solfiti è di un salernitano

Arriva “Chapeau”, il primo spumante Greco di Tufo senza solfiti del vitienologo salernitano Sergio Pappalardo: «Non è una moda ma una scelta etica»   Oggi fare...

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