SELEZIONE TURMHOF
Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof
Via Castello, 4 – Niclara
I-39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ)
WEB : http://www.tieffenbrunner.com/it/
telefono +39 0471 88 01 22
fax +39 0471 88 04 33
e-mail: info@tiefenbrunner.com
Alto Adige – Italia
LA STORIA
Le radici affondano profondamente nella storia. Il podere “Linticlar” fu menzionato per la prima volta nei registri ufficiali risalenti al 1225 d.C.. Reperti dell’età della Pietra e del Bronzo, rinvenuti nei pressi delle rovine del castello, attestano la presenza di insediamenti già in epoca preistorica. Nel 1848, il Turmhof fu inserito nel registro commerciale come azienda vitivinicola e ciò la rende una delle tenute più antiche di tutto l’Alto Adige.
Prima della fine della Seconda guerra mondiale, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) si avvicinò all’arte del mastro cantiniere alla giovane età di 15 anni. Nel 1968, sua moglie Hilde inaugurò il punto di ristoro. Nel 2000, è arrivato il turno della attuale generazione , ad impegnarsi nel portare avanti la cultura e la tradizione vitivinicole della loro famiglia.
VINO GEWURZTRAMINER SELEZIONE TURMHOF 2016 GR. 15
SCHEDA TECNICA QUI
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Intensità aromatica, struttura ed equilibrio sono i tratti salienti di questo vino :
giallo di buona intensità cromatica, con note dorate ; naso intenso, ammaliante ed aromatico con note di rosa ;
in bocca entra giustamente caldo, nonostante i 15 gr. dichiarati, succoso, aromatico e delizioso, molto potente nel centro bocca, ampio, di corpo, secco, di grande intensità palatale.
Persistenza aromatica finale da qui all’eternità, un vino da classificare
Eccellente 95/100 !
“ Grandi sono gli uomini che sanno trasformare in questo modo i prodotti della terra e portarli a noi per l’appagamento dei nostri sensi “ !
Con i migliori complimenti !
Roberto Gatti
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.