Durante la mia permanenza in Sicilia, ho avuto l’opportunità di partecipare ad un press tour nella magnifica Val di Noto, proseguito poi in direzione Modica, Vittoria e Ragusa.
Delle migliori degustazioni effettuate a Taormina Gourmet e nelle varie cantine visitate , ne ho scritto ampiamente ai link :
https://www.winetaste.it/taormina-gourmet-2018-le-masterclass-prima-parte/
ed anche :
( panorama dall’azienda, sullo sfondo i monti Iblei )
Oggi voglio segnalare quella che , a mio avviso, è stata la vera novità di questo tour vitivinicolo, una piccola azienda non molto conosciuta, che mi ha favorevolmente colpito per la qualità dei suoi prodotti, l’ottimo rapporto qualità/prezzo e la perfetta identità al territorio di origine !
Azienda Agricola Poggio di Bortolone
via Bortolone 19
97010 Roccazzo (frazione di Chiaramonte Gulfi) RG
info@poggiodibortolone.it
Web : https://www.poggiodibortolone.it
mobile: +39 349 3424507
fax: +39 (0) 932 921161
Approfondimenti sull’azienda al link :
https://www.poggiodibortolone.it/site.php?pagina=azienda&title=&prod=0&menu=azienda&lang=it
La degustazione dei vini
Frappato Doc Vittoria 2017 gr. 12,5
Rubino chiaro ; al naso note floreali e tipiche del frappato, gentile e fine ;
in bocca è gradevole, leggermente tannico, floreale con una buona bevibilità.
Rispecchia la tipologia, il territorio e la tipicità !
Ottimo 88-89/100
Cerasuolo di Vittoria Docg Contessa Costanza 2016
Rosso rubino trasparente ; naso fresco, fruttato, note eleganti di fiori freschi ; in bocca è armonico, equilibrato, tannini di grana fine e bene amalgamati al frutto. Piacevole, lungo, di classe !
Eccellente 90/100
Ricordo che questo stesso vino è stato premiato al concorso Sicilian Wine Awards 2018, leggi al link :
Addamanera 2017 Terre Siciliane Igt gr.13,5
Ottenuto da un uvaggio di 65% shirah + 35% cabernet sauvignon, si presenta nel bicchiere rubino chiaro ; buon frutto, leggere note speziate di bell’impatto olfattivo ; bocca importante, giustamente caldo, tannini di grana fine, elegante, con una grande beba, equilibrato, lungo ed importante !
Eccellente 92/100
Cerasuolo di Vittoria Poggio di Bortolone 2016-gr.13,5
Ottenuto da un blend 60% nero d’Avola + 40% frappato :
rubino chiaro ; naso pulito, netto e franco, con note speziate, ma anche ciliegia ;
in bocca entra morbido, tannini fini ed eleganti, equilibrato e di buona beva. Lungo il finale
Eccellente 91/100
Para Para Cerasuolo di Vittoria Docg 2014 gr.13,5
Viene vinificato una parte in acciaio ed una parte in tonneaux ;
rosso rubino in bella cromaticità ; al naso è pulito, franco e netto, con note floreali e speziate ; in bocca è caldo, tannini levigati, succoso, fine, elegante, di buona beva.
Lungo nel finale
Eccellente 92/100
Pigi Sicilia Doc 2016 gr. 13,5
Ottenuto da Uve Syrah 60% Cabernet sauvignon 40%, si presenta di un bel rubino in ottima tonalità; naso intenso speziato, pulito e franco ; in bocca è molto buono, bella acidità, sapido, tannini fini e bene integrati, lungo.
Eccellente 91/100
L’azienda si trova ai piedi dei monti Iblei e produce anche un’ottimo olio Evo, ottenuto
da un’accurata selezione di olive delle varietà Tonda Iblea, Nocellara Messinese e Nocellara Etnea !
Il piacere di fare questo lavoro è soprattutto questo, trovare e mettere in evidenza queste piccole e preziose realtà ancora semi sconosciute, per il piacere dei nostri sensi !
Roberto Gatti
