lunedì, 16 settembre 2019
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I vini che hanno reso grande un’ottimo pranzo

La sinergia vino/cibo è qualcosa di indissolubile, che può rendere grande un'ottimo pranzo, ma anche lo può svilire.   Se sbagliamo abbinamenti il cibo verrà penalizzato...

Shiara’ : tra i migliori bianchi di Sicilia e d’ Italia

Questo è il report di una degustazione verticale di un vino bianco , denominato Shiarà, tra i migliori di Sicilia in assoluto !   Già avevo...

Degustazioni vino, Poggio di Bortolone, una azienda artigianale da seguire con attenzione

Durante la mia permanenza in Sicilia, ho avuto l'opportunità di partecipare ad un press tour nella magnifica Val di Noto, proseguito poi in direzione...

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