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IL VITIGNO GRILLO SA INVECCHIARE

Il Grillo è un vitigno a bacca bianca diffuso nella Sicilia occidentale e, in particolare, nella provincia di Trapani. La Sicilia è riconosciuta come una della culle della...

AZIENDA PALMERI L’UNICA CON VIGNETI E CANTINA AD AVOLA

Conoscere la storia di questa cantina, nata intorno all'anno 2010, è affascinante per ogni appassionato di vino, Vi rimando a questo link  Una azienda che...

GENERAZIONE D’ALESSANDRO E L’ETNA COLPISCE ANCORA

Generazione Alessandro S.S. Agr. Contrada Borriglione, 95015 Linguaglossa (CT) Tel. +39 (0)924 37038 info@generazionealessandro.it WEB : http://www.generazionealessandro.it/contatti/   I vigneti e il vecchio Palmento   L’azienda si estende per circa dieci ettari...

LA MALVASIA SECCA DI SALINA DI MIMMO PAONE

Un vino nato sull'isola di Salina, la seconda piu' grande delle Eolie in provincia di Messina, non poteva non risentire delle brezze marine, delle...

CATARRATTO LUCIDO : UN VITIGNO / VINO DA RIVALUTARE

Sono diversi anni che abbiamo scoperto il “ grillo siciliano “, un vitigno che , generalmente, sviluppa ottimi vini, direi il vitigno principe tra...

NON HAI MAI DEGUSTATO SHIARA’ ? ALLORA NON CONOSCI LE POTENZIALITA’ DELLA SICILIA VITIVINICOLA

Era il 2010 quando per la prima volta, su segnalazione di un caro amico siciliano addetto ai lavori, mi sono imbattuto in questo vino...

LO ZIBIBBO E’ GODIBILE ANCHE IN VERSIONE SECCA

Appartiene al grande gruppo dei ‘Moscati’ chiamati dagli antichi “Vitis Apianae” perché dolci e preferite dalle api. Coltivato in Sicilia presumibilmente dai tempi dei...

DI BELLA, VINI DEL TERRITORIO SICILIANO

AZIENDA DI BELLA Via Dante 153, Palermo (Italy) Contrada Feotto, San Giuseppe Jato (PA) Phone +39 351 68 49 117 WEB : https://www.dibellavini.it/contatti/ Info@dibellavini.it sebastianodibella@dibellavini.it staff@dibellavini.it L’AZIENDA ( Liberamente tratto dal sito aziendale...

Il grillo di Sicilia Asaro

E' opinione consolidata, tra produttori ed addetti ai lavori, che tra le tipologie a bacca bianca siciliane, il vitigno grillo è quello che raggiunge...

Un vino biologico certificato vincitore di Medaglia d’Oro

Alcuni anni fa, in sede di Concorso Internazionale, abbiamo degustato un vino bianco premiato con Grande Medaglia d'Oro, ne ho scritto al link   Unanime la...

Vini Doc Pantelleria, Renda: “Più tutela e promozione per affrontare la sfida del mercato.”

Con i suoi associati - 325 viticoltori e 8 cantine – il Consorzio Vini Doc di Pantelleria rappresenta l’85% della produzione Doc dell’isola (vendemmia 2018).     Il Consorzio è sempre più...

Shiara’ : tra i migliori bianchi di Sicilia e d’Italia

Questo è il report di una degustazione verticale di un vino bianco , denominato Shiarà, tra i migliori di Sicilia in assoluto !   Già avevo...

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