mercoledì, 13 novembre 2019
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Tag: cuochi

TORNA LA RASSEGNA “ORO D’ARGENTA” DAL 6 ALL’8 SETTEMBRE

GRANDI CHEF, DEGUSTAZIONI E UNA GARA TRA ISTITUTI DI 5 REGIONI ITALIANE SFIDE TRA STUDENTI DI SICILIA, PUGLIA, LAZIO, CAMPANIA ED EMILIA ROMAGNA TRA GLI OSPITI...

Gli intrecci tra ristoratori, fornitori e guide di settore

Consiglio, per chi non ne avesse avuto l'opportunità, una visione a questo video, riproducente la puntata di Report, di ieri 27 marzo 2017, circa...

La Caccia, Igles Corelli canta un’ode al rito ancestrale

Un libro progetto firmato da Igles Corelli e Michele Milani, con la partecipazione di 25 grandi chef, accende nuova luce sulla cucina della selvaggina   “Il...

CON ICIF PER CONTRASTARE LA CONTRAFFAZIONE CHEF DA TUTTO IL MONDO A SCUOLA DI...

  COMUNICATO STAMPA – Costigliole d’Asti, giugno 2014   Se il made in Italy nel settore enogastronomico è una roccaforte della nostra economia, è altrettanto vero che l’Italia...

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