Tag: Gusto
Cibo e mazzette, dal fritto misto al “sistema Ferrua”: l’inchiesta piemontese si allarga ad...
Le indagini nei confronti del direttore de “Il Gusto” (Gruppo Gedi) potrebbero ampliare il loro raggio d’azione ad altre manifestazioni che, secondo quanto scrive...
Taormina Gourmet – Nona edizione
22/23/24 Ottobre 2022
Hotel Villa Diodoro – Taormina
“Sicilian Wine Maestro: sommelier competition”
Una gara per scegliere il più bravo sommelier statunitense. È la prima edizione del...
Perdita dell’olfatto: gli enologi francesi colpiti da Covid chiedono misure riparatrici
Uno degli effetti indesiderati del Covid è la perdita di gusto e olfatto. Spiacevole per chiunque ma potenzialmente un rischio professionale per chi ha...
Pasqua 2020: al via la dolce primavera Loison
LE COLLEZIONI TOP
Collezione OVETTI
Simbolo di vita e creazione, Sonia ha dedicato una intera collezione all’uovo... a quello più prezioso: l’uovo del maestro orafoFabergé. Esemplari in...
Diventa Giudice Sensoriale
Obiettivi
CHI E' IL GIUDICE SENSORIALE QUALIFICATO
Il Giudice sensoriale è una persona che in base ad una formazione specifica, secondo norme ISO, è in grado...
La bottiglia la porto io: la novità anti-crisi dei bistrot di Parigi
Una buona idea anche per i nostri ristoratori
Cinque indirizzi che hanno aderito alla filosofia del droit de bouchon, contro gli altissimi ricarichi in voga...
