Tag: ocratossina
I nuovi progetti su miglioramento genetico della vite e varietà resistenti
CHI E' CREA
Il Centro Crea si occupa di viticoltura con riferimento all'uva da tavola e da vino, inclusa la trasformazione enologica. Svolge attività di...
Ritirato un vino con ocratossina in eccesso
Di nuovo un ritiro alimenti segnalato da parte del Ministero della Salute con una apposita notifica. La comunicazione arriva dopo la pubblicazione della stessa sul sito...