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Tutelare il vero made in Italy, priorità per Ministro Centinaio
Il Ministro dell'Agricoltura Gian Marco Centinaio, ha ripristinato i dazi sulle importazioni di riso proveniente dalla Cambogia e dal Myamnar.
LE DICHIARAZIONI DEL MINISTRO
“Oggi viene...
Dazi, Coldiretti, stop invasione riso asiatico, Ue cambia rotta
Importazione riso cinese
Grandi Riso conquista la Germania
I prodotti dell’azienda di Codigoro (Fe) entrano ufficialmente nei supermercati Kaufland, una delle principali catene del Paese, e nel punto di vendita Eataly di...
Riso Arborio: tutti promossi al test di Altroconsumo, ma la varietà è un’altra. Ampiamente...
È dedicato al riso Arborio, ingrediente principe di tanti risotti, l’ultimo test di Altroconsumo. L’associazione dei consumatori ha messo alla prova 20 marchi sia...
Origine di grano e riso: Bruxelles si muove
Il nuovo corso italiano sull'origine obbligatoria in etichetta per il riso e per il grano per la pasta sta facendo rumore a Bruxelles, con...
Lo chef consiglia: riso con chiodini e noci di Sorrento
Ingredienti per 4 persone: 500g di funghi chiodini, 350g di riso, 20 gherigli di noci di Sorrento, 4 cucchiai di olio EVO, 2 spicchi...
Riso allo zafferano con gocce di robiola e vele di grana
Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di riso di Rovasenda; 300 gr. di Robiola della Altalanga (Cuneo); 1L. di brodo vegetale (preparato in casa);...
Acquerello, il riso
“più buono, più ricco, più sano”
Acquerello è il riso Carnaroli Superfino unico al mondo, coltivato e confezionato dalla famiglia Rondolino nella Tenuta Colombara, nel...
Riso con zafferano ed ossobuco di rana pescatrice
INGREDIENTI
320 g di riso Carnaroli,
40 g di burro, 30 g di parmigiano reggiano grattugiato,
30 g di scalogno tritato,
1,5 dl di vino bianco,
3 g di...
Fiera del riso 2015: torna a Isola della Scala l’appuntamento più atteso dai buon...
Presso Palariso Dal 16/09/2015 Al 11/10/2015
È stata presentata l'8 settembre, la 49ª Fiera del Riso di Isola della Scala, che comincerà il prossimo 16...
Il risotto perfetto vuole fantasia, tempo e cura
Una delle più illustri stelle della cucina italiana di tutti i tempi arriva dalla nostra provincia e più precisamente da Dumenza. Ci stiamo riferendo...
Riso: importazioni mettono in crisi settore
“Le importazioni di riso a dazio zero stanno creando sensibili squilibri di mercato nel nostro settore produttivo.
Attraverso questo regime agevolato stiamo assistendo ad...
