Archivi Mensili: Maggio 2013
The World’s 50 Best Restaurant 2013: Bottura sale al terzo posto
La cerimonia di premiazione, che si è svolta ieri sera a Londra, nella sala quattrocentesca del Guildhall, l'ex municipio della città, ha riconosciuto alla cucina italiana di...
UNA BARBERA DAL NASO AMMALIANTE
Devo confessarlo, non sono un grande estimatore della barbera in generale, per una caratteristica propria della tipologia che è la sua alta acidità. Ma...
