Archivi Mensili: Giugno 2018
156 vini vincitori del Concorso Enologico Verona Wine Top 2018
Si è concluso il Concorso Enologico “Verona Wine Top 2018” indetto dalla Camera di Commercio di Verona con l’autorizzazione ed il patrocinio del Ministero...
Tecnica, passione, intuito (e tanta pazienza): vi racconto come nasce un grande Champagne
In visita alla Maison Krug: dalla vigna di Clos du Mesnil, fino all'assemblaggio della nuova Grand Cuvèe, viaggio all'interno di una bottiglia.
“Sono Olivier Krug...
Non un semplice bicchiere di vino, questo Marsala racconta un'epoca
Baglio Florio: una bottiglia capace di parlarci di un'intero periodo storico, una cantina protagonista dell'evoluzione dei liquorosi siciliani dal 1832 a oggi.
Sono pochi i...
Non un semplice bicchiere di vino, questo Marsala racconta un’epoca
Baglio Florio: una bottiglia capace di parlarci di un'intero periodo storico, una cantina protagonista dell'evoluzione dei liquorosi siciliani dal 1832 a oggi.
Sono pochi i...
Truffa del vino, due arresti: provenienza dubbia, ma lo vendevano come fosse di qualità
Canton Ticino
Si tratta di due uomini, di 63 e 59 anni, residenti in Svizzera. Le ipotesi di reato sono quelle di truffa, contraffazione di...
Un vino dedicato a Paolo Borsellino
Il Comune di Marsala, di concerto con l'Associazione Nazionale Magistrati, organizza un concorso per ricordare il magistrato Paolo Borsellino ucciso dalla mafia a Palermo...
Minuscoli magneti rendono perfetto l'aroma dei vini
Minuscole particelle magnetiche aiutano a mantenere in perfetto equilibrio l'aroma dei vini, eliminando le sostanze in eccesso che rischiano di appesantirlo. Il risultato, pubblicato...
Minuscoli magneti rendono perfetto l’aroma dei vini
Minuscole particelle magnetiche aiutano a mantenere in perfetto equilibrio l'aroma dei vini, eliminando le sostanze in eccesso che rischiano di appesantirlo. Il risultato, pubblicato...
Un grande spumante metodo classico italiano
Conservavo questa bottiglia in cantina da diversi anni, per cui la curiosità sul suo stato di salute e conservazione, mi ha spinto ad assaggiarla...
21, 22 e 23 giugno 2018 Il Congresso dei 30 anni dell'AREV al cuore...
I membri dell'Assemblea delle Regioni EuropeeViticole si ritroveranno dal 21 al 23 giugno a Hainburgan der Donau ed al Castello di Hof (Schloss Hof),...
21, 22 e 23 giugno 2018 Il Congresso dei 30 anni dell’AREV al cuore...
I membri dell'Assemblea delle Regioni EuropeeViticole si ritroveranno dal 21 al 23 giugno a Hainburgan der Donau ed al Castello di Hof (Schloss Hof),...
Battaglia del vino in Lombardia Sommelier in guerra (con avvocati)
L'Associazione Italiana Sommelier della Lombardia è stata teatro di un conflitto al calor bianco. Tra tesseramenti "anomali" e un avvocato di Lissone
La prima battaglia...
