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CACAO AMARO

 

E allarme rosso per la produzione del cioccolato. La guerra civile tra i maggiori produttori mondiali di cacao che sta scuotendo la Costa dAvorio, ha di fatto bloccato da tempo lesportazione nel mondo dei preziosi chicchi. A questo dato si aggiunge anche il fatto che lultima raccolta stata una delle peggiori dellultimo decennio, e perci assolutamente non in grado di soddisfare il fabbisogno planetario di oltre mille tonnellate di cacao.


(Fonte Il Foglio )