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Il Barbaresco degustato con Lorenzo Tablino

A Casagiove si parla del Barbaresco con degustazioni in compagnia del famoso enologo piemontese


 


 


Allenoteca La Botte di Casagiove la Delegazione A.I.S. di Caserta organizza per il 23 febbraio una serata speciale dedicata a un vino alla ribalta nazionale: il Barbaresco.


A relazionare su tale realt il celebre enologo Lorenzo Tablino, che conosce alla perfezione ogni centimetro quadrato dei vigneti che popolano le terre delle langhe


e di tutto il Piemonte. Tablino, che svolge attivit di consulente, con particolare riferimento ai temi legati alla qualit e immagine dei vini, uno dei massimi


esperti di etichette sabaude. Originario di Alba ha lavorato dal 1969 al 2004 nelle cantine di Fontanafredda e collabora con giornali locali e riviste specializzate


del settore come Barolo & Co, Vigne e Vini ed Il Sommelier. Ha pubblicato Centoventicinque anni tra vigneti e cantine (storia per immagini documenti e


testimonianze sulle cantine Fontanafredda) e Racconti del vino (personaggi e tradizioni di Langa, Roero e Monferrato). Docente ONAV dal 1988, presidente del


Circolo dei Crot – sezione enoculturale del CRAL di Fontanafredda – e vicepresidente della SIVE (Societ Italiana di Viticoltura ed Enologia).


 


 


I vini in degustazione:


 


 


Enoteca Regionale del Barbaresco – Barbaresco Docg


Etichetta Itituz. 2003


Bruno Giocosa – Barbaresco Docg Riserva Rabaj 2001


Giuseppe Nada – Barbaresco Docg Riserva Casot 2001


Armando Piazzo – Barbaresco Docg Riserva 2001


Produttori del Barbaresco – Barbaresco Docg 2003


Fonatanafredda – Barbaresco Docg Aleramo 1990


 


 


DOVE: Enoteca La Botte, via Nazionale Appia 168,


Casagiove (Caserta)


QUANDO: venerd 23 febbraio alle ore 20.00


QUANTO: 30 su prenotazione


INFO: 338.7791419


 


( Fonte CampaniaSuWeb.it )


 


Annotazioni


Lorenzo Tablino collaboratore di questo sito ed io ne sono veramente orgoglioso.


Roberto Gatti


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:

» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );

>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino

>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest

>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge

ed ai maggiori concorsi italiani.