( nella foto Lorenzo Tablino al Salone del Vino 2005 )
Pubblicato alla sezione articoli, alcuni utili consigli, suggerimenti, ed indicazioni enologiche, da applicare in questa vendemmia 2008, dell’enologo ed amico Lorenzo Tablino, per 40 anni enologo alla Fontanafredda di Serralunga d’ Alba, autore di numerosi libri.
Buoina lettura
Roberto Gatti
