Tag: cuvèe
3 VINI ECCELLENTI DA NON PERDERE
I vini da non perdere sono quei vini che mi hanno trasmesso piacere sensoriale, impeccabili dal punto di vista degustativo, che consiglierei al mio...
Tecnica, passione, intuito (e tanta pazienza): vi racconto come nasce un grande Champagne
In visita alla Maison Krug: dalla vigna di Clos du Mesnil, fino all'assemblaggio della nuova Grand Cuvèe, viaggio all'interno di una bottiglia.
“Sono Olivier Krug...
Se lo champagne è una sinfonia
Non è certo la prima volta che si paragona la creazione di una grande cuvée di champagne all’esecuzione di un straordinario pezzo musicale. Hanno...