mercoledì, 20 febbraio 2019
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Lavorare in vigneto con cavalli ed oche

Conosco l'azienda Di Filippo, situata a Cannara nel cuore dell'Umbria, da molti anni.   Era il 2007 quando ne scrivevo cosi' : https://www.winetaste.it/la-vernaccia-di-cannara/ Da molto tempo l'azienda si...

12 Sangiovesi italiani selezionati da Decanter

Trasmetto di seguito l'elenco dei 12 sangiovesi italiani, selezionati dalla rivista britannica Decanter. Buona lettura Roberto Gatti     Fattoria Zerbina, Pietramora, Sangiovese Superiore Riserva, Romagna 2011 18,5 / 20pti...

Due spumanti particolari: uno arriva dal fondo di un lago e l’altro da un...

Le zone vocate alla produzione di spumante Metodo Classico in Italia sono essenzialmente tre: Franciacorta, Oltrepò Pavese e Trentino.   Delle prime due mi sono già...

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