Dal 5 al 7 marzo 2010 si svolger a Palazzo Marchi a Imola la settima edizione della degustazione di grandi vini, organizzata dallAssociazione Italiana Sommeliers
Imola, 14/02/2010 (informazione.it – comunicati stampa) Si rinnova anche questanno limperdibile appuntamento con Voluptates, il pi importante rendez-vous enologico regionale, che si avvia a diventare uno dei pi rilevanti in Italia. Questa prestigiosa rassegna di magnifici vini, in abbinamento a prodotti gastronomici di altissimo livello, giunge alla settima edizione con molte interessanti novit.
Gli organizzatori hanno infatti deciso di porre laccento sulle produzioni vinicole francesi, toscane e piemontesi, che avranno uno spazio a loro dedicato e andranno ad affiancare il nocciolo duro della degustazione, costituito da vini provenienti da tutte le altre regioni italiane, per un totale di circa 90 etichette.
I partecipanti allevento avranno cos la possibilit di assaggiare alcuni dei migliori vini dItalia e dEuropa. Vini, che per ragioni di prezzo e rarit, spesso difficile incontrare, come il Barbaresco Bricco Asili Riserva 2004 di Bruno Giacosa, il Sassicaia 2006 della Tenuta San Guido, il Kurni 2007 di Oasi degli Angeli, diverse annate di Brunello di Montalcino di Soldera, il Corton Charlemagne Grand Cru 2001 di Bonneau du Martray, lo Chateauneuf-du-Pape 2001 di Chateau Rayas, Chateau Haut-Brion 1998 e altri ancora.
Inoltre questanno sar possibile usufruire di un pacchetto speciale comprendente due ingressi alla degustazione dei Magnifici e una cena al prestigioso ristorante San Domenico di Imola, che questanno festeggia i 40 anni di attivit, dove il bistellato chef Valentino Marcattilii proporr un menu degustazione appositamente pensato per Voluptates.
Voluptates per non significa soltanto degustazione delle eccellenze enogastronomiche italiane e francesi. Il ricavato dellevento, infatti, sar interamente devoluto al Comitato Sao Bernardo, Onlus da molti anni attiva in Brasile e in Senegal.
Lappuntamento quindi a Palazzo Marchi, in via San Pier Grisologo 38 a Imola (BO), il 5, 6 e 7 marzo 2010. Venerd e sabato dalle 16.30 alle 22.30, domenica dalle 15.30 alle 21.
Per consultare la lista completa dei vini in degustazione e avere maggiori informazioni vi invitiamo a visitare il sito internet www.voluptates.it
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Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
