Archivi Mensili: Dicembre 2010
NEWS : DEGUSTAZIONE STORICA DI 9 SPUMANTI ” D’ANTAN” TRENTODOC
Alla Sezione articoli, la degustazione di 9 spumanti di annate storiche, ormai introvabili.
Buona lettura
RG
Lazienda agricola Filippo Maraviglia a Londra
Lazienda agricola Filippo Maraviglia ha partecipato allevento Italy at its best presso il Queens Club di Londra. I vini dellazienda hanno portato un assaggio...
SVELATO IL SEGRETO DEL VIN SANTO DI GAMBELLARA
Comunicato Stampa del 1 dicembre 2010
Isolato dallUniversit di Verona un lievito sconosciuto responsabile della fermentazione di questo vino. Si chiamer Zygosaccharomyces gambellarensis
Il Vin Santo...
DEGUSTAZIONE STORICA DI SPUMANTI DANTAN TRENTO DOC : GLI INTROVABILI
Nellambito della 6 Edizione della manifestazione denominata Bollicine su Trento , ho avuto lopportunit di partecipare ad una degustazione di 9 spumanti metodo...
Anisakis, il parassita del pesce crudo
Poca informazione e tanto allarmismo sul parassita del pesce crudo che pu colpire l'uomo, l'anisakis. Nelle interviste del video, realizzate da Sandra Pizzurro, i chiarimenti...
ENOGASTRONOMIA, “CHIANTI DAUTUNNO” ALLA QUINTA EDIZIONE
Tutto il Chianti in una foglia di vite. Come avvolto da una stretta di mano, terra di mezzo per due diverse forme di vita...
Enogastronomia: ‘La Puglia e’ servita’, edizione 2011 guida
Per il 2011 propone 274 suggerimenti
(ANSA) - BARI, 30 NOV - E' giunta alla 15/a edizione ''La Puglia e' servita'', la guida enogastronomica della...
