Archivi Mensili: Febbraio 2012
Al via RistorExpo 2012
Fino al 22 febbraio Lariofiere a Erba (Co) ospita una nuova edizione di RistorExpo
Da sempre la manifestazione si è posta l’obiettivo di anticipare le...
IN VALLE D’ILLASI E’ NATA UNA NUOVA STELLA
La Valle d' Illasi
è una vallata ad est di Verona, in direzione Vicenza. Non siamo nella zona classica della Valpolicella ma basterà fare...
Vino:3 siciliane,2 toscane e 1 friulana vincono Life of wine
Seconda edizione di Life of Wine si e' tenuta a Roma, a Palazzo Rospigliosi.
(ANSA) - ROMA, 16 FEB - Sono tre siciliane, due toscane...
Bruno Gambacorta, giornalista del Tg2 e autore della trasmissione Eat Parade e Marco Oreggia,...
Lunedì 20 febbraio 2012 alle ore 18.00 nell’Auditorium delle Scuderie Aldobrandini del Comune di Frascati sarà ospite il giornalista del Tg2 Bruno Gambacorta, che...
MONTEPULCIANO – Partita l’Anteprima del Vino Nobile 2012
Consorzio del Vino Nobile / Comune di Montepulciano
Prosegue fino a lunedì 20 la prima parte della kermesse vinicola internazionale
Vino Nobile: al via l’Anteprima con...
Il Bolgheri Sassicaia
Non un comune vino italiano, ma uno dei più rari e costosi. Una storia per certi versi strana e curiosa che ha come sfondo...
GourmeTaste con Sara : Stufato di manzo con frutta secca e whisky
GourmeTaste con Sara
Eccoci di nuovo con l’appuntamento del sabato per gli appassionati di enogastronomia. Oggi prepareremo un secondo piatto di carne molto particolare: lo...
COMMERCIO ESTERO. GUIDI (CONFAGRICOLTURA): RECORD DEL DEFICIT AGROALIMENTARE NEL 2011. NELLE POLITICHE ECONOMICHE SERVONO...
“Quota record del deficit della bilancia agroalimentare che nel 2011 ha toccato i 10.307 miliardi di euro”. Una performance negativa soprattutto per la modesta...
BIOLOGICO, GUIDI (CONFAGRICOLTURA): INTESA UE-USA PIETRA MILIARE PER COMMERCIO ATLANTICO. CI AUGURIAMO CHE PRESTO...
“L’accordo Ue-USA per il biologico è decisivo. L’Italia è il primo produttore europeo di bio prodotti e vedrà così semplificate le proprie esportazioni negli...
Vini friulani, giuliani e sloveni a Venezia: gradito labito rosso!
F.I.S.A.R.Federazione Italiana SommelierAlbergatori RistoratoriDelegazione di VeneziaPer il terzo anno consecutivo oltre 50 produttori tra i più prestigiosi del Friuli Venezia Giulia incontrano gli amanti del vino...
NON CONTIENE SOLFITI AGGIUNTI
Quando degusti questi vini, la domanda ti sorge spontanea :
“ allora in certi casi è possibile vinificare buoni vini senza solfiti aggiunti ? “
Nel...
La via sarda alla grandezza enologica
Una volta la Sardegna era tutto, meno che una grande regione del vino. Oggi quando entri in un ristorante la Sardegna c'è, grazie alla...
