Archivi Mensili: Gennaio 2013
MAGNIFICO PRIMITIVO…..!
Il Primitivo è un'uva a bacca rossa che ha trovato da secoli il suo habitat naturale nelle Puglie, ovvero nella regione Puglia.
Le zone elette...
12 Vini per 12 mesi
Alessandro Bocchetti, classe 1965, una vita spesa tra “bicipiti al banco e addominali a tavola”. Assaggia e scrive di vino e cibo per il Gambero...
Liquore di mirto
Il periodo migliore per fare il liquore di mirto è senza dubbio quello invernale, esattamente tra novembre e gennaio quando le bacche hanno raggiunto...