Archivi Mensili: Marzo 2014
Santiago De Compostela: consigli di viaggio per un cammino tra misticismo e bellezza
CAMMINO DI SANTIAGO INFO UTILI – E’ il Cammino di Santiago a rappresentare insieme alla Via Francigena uno degli itinerari religiosi più importanti d’Europa....
Se un bicchiere di vino a 11 anni non spiega tutto: a Cesena la...
Per prevenire il consumo e l’abuso di alcol da parte dei giovani, bisogna agire sugli insegnanti, sui volontari che intervengono nei luoghi del divertimento...
Scienza: mappato il DNA del batterio chiave per la produzione del vino
Per la prima volta grazie a uno studio coordinato dalle universita’ di Madrid e Foggia e’ stato mappato parzialmente il batterio Oenococcus oeni, il...
L’ Azienda Masciarelli spicca già dalla vigilia di Vinitaly nel GOTHA delle 100...
Protagonista del Grand Tasting Opera Wine a Palazzo della Gran Guardia a Verona di sabato 5 aprile il VILLA GEMMA ROSSO 2007
MASCIARELLI Tenute Agricole è...
San Casciano, natura e relax
Da 7 anni gli operatori riuniti in Consorzio puntano sulla tutela e la valorizzazione del territorio
( San Casciano dei Bagni )
Valorizzare un territorio partendo...
Vinitaly International: nuove potenzialità per la promozione del vino
Spunti e idee all’H-Ack Wine, evento che mette in contatto mondo digitale e mondo della vitivinicoltura (1-2 marzo, Roncade). Donne e giovani in prima...
LA VITIENOLGIA PALESTINESE RINFORZA LE RADICI GRAZIE AL TRENTINO
Il ritorno in Palestina degli enologi formati a San Michele con più conoscenze genetiche sui vitigni locali
Si sono laureati in viticoltura ed enologia alla...
La Fondazione Mach spiega il metodo classico
Produrre uno spumante metodo classico è un’operazione piuttosto difficile che contempla molti aspetti da gestire oculatamente nelle varie fasi di elaborazione.
Per questo motivo la...
Non solo tradizione, 25 cantine top dal gusto digitale
De' Frescobaldi ha primato on line, seguita da Masi
(ANSA) - ROMA, 27 FEB - Cantine storiche e blasonate sì, ma molto presenti sul web....
Le Strade della mozzarella: Focus sulla Pizza Napoletana ed ospiti d’eccezione per raccontare la...
A Paestum dal 12 al 14 maggio, nella splendida cornice del Savoy Beach Hotel, tornano Le Strade della Mozzarella, il congresso dedicato alla Mozzarella...
Vino: è boom tappi ‘tecnici’, in 2013 +18% per ‘Diam Bouchage’
Duecentocinquanta milioni di tappi messi in circolazione nel solo 2013, ovvero un incremento del 18% rispetto all'anno precedente e una stima su base decennale...
Mangiare alcalino per sentirsi in forma
Ho iniziato ad interessarmi all’alcalinità del cibo dopo aver passato circa un mese a sentirmi decisamente “fuori forma”. Vi capita mai? Quella sensazione di...
