San Michele allAdige, sabato 29 agosto 2009
Oggi, alle 18.30, alle Terme di Comano, premiazione dei vincitori del concorso dei mieli trentini
(S.C.) Saranno premiati questa sera, alle 18.30, alle Terme di Comano, alla presenza del presidente del Consiglio regionale, Marco Depaoli, i vincitori del concorso Miele del Trentino 2009, che si svolto nellambito del Festival del miele di montagna.
Liniziativa, che ha visto concorrere cinquantotto apicoltori e ottanta campioni di miele, stata organizzata dallassociazione Ambasciatori dei mieli in collaborazione con lAssociazione apicoltori trentini, lApt Terme di Comano Dolomiti di Brenta, il supporto tecnico e organizzativo dellIstituto Agrario di San Michele allAdige e il patrocinio della Regione Trentino Alto Adige-Sdtirol.
A valutare i campioni di miele stata una giuria composta da assaggiatori iscritti allalbo degli esperti di analisi sensoriale del miele ed il concorso, riservato agli apicoltori residenti in provincia di Trento, ha riguardato le seguenti tipologie: millefiori, millefiori di alta montagna, unifloreale per le categorie acacia, melo, melata dabete, rododendro, tarassaco, tiglio.
Il concorso non ha valenza competitiva, ma si propone di aiutare i produttori sia a valutare che a saper capire e presentare il loro prodotto spiega Paolo Faccioli del Centro trasferimento tecnologico di San Michele che ha fornito supporto tecnico e organizzativo alla manifestazione ed ha avviato un programma di sperimentazione e consulenza riservato agli apicoltori trentini in collaborazione con lAssociazione degli apicoltori trentini e con lUnit operativa igiene e sanit pubblica veterinaria dellAzienda sanitaria della Provincia autonoma di Trento.
I vincitori per categoria sono:
TARASSACO Lorenzetti Laura Caderzone 700 eccellente;
RODODENDRO Benetti Sergio Val di Fumo 2000 m. eccellente; Gualtiero Battisti Fontanino di Pejo 1600 m. eccellente;
MELATA DABETE Faustino Maines Spormaggiore 700 m. eccellente; Teresa Zanon Capriana 1500 m, eccellente; Annamaria Ferrari Sorti Livo, eccellente;
ACACIA Daniele Cosa’ Valsugana 500 m. eccellente, Mariapia Beltramolli Villo di Storo 380 m. eccellente, Pancheri Mario Ivano Fracena 400 m. eccellente, Adriano Loss Roncegno 400 m. eccellente, Aldo Sandri Ivano Fracena 530 m. eccellente; Renzo Manica Novaledo 600 m. eccellente, Ornella Bianchi Valle dell’orso Marter eccellente, Massimiliano Lenzi Serso 500 m. eccellente, Roberto Inama Civezzano eccellente, Giovanni Francescatti Valsugana eccellente, Bolognani Dennis Roncegno biotopo La Palude ottimo, Faustino Maines Mezzolombardo eccellente, Bruno Angelini Bolleri Roncegno 600 m. eccellente;
MILLEFIORI ALTA MONTAGNA Ornella Bianchi Malga Sas Valfloriana 1800 m ottimo, Pancheri Mario Malga Preghena Bresimo 1917 m. ottimo, Luca Cornella Deggia San Lorenzo in B. 800 m. ottimo, Loss Adriano Val CigoleraTognola Siror 1700 m. eccellente, Riccardo March Bellamonte 140O m. eccellente, Bruno Pompermaier Sella Valsugana 900/1200 ottimo, Luciano Bugna Prezzo 1700 m. eccellente, Roberto Inama Bresimo 1200 m eccellente, Gualtiero Battisti Fontanino di Peio 1600 m. eccellente, Pierino Valentini Piani di Rabbi eccellente, Roberto Parisi Lomaso Comano eccellente;
MILLEFIORI Gigliola Pancheri Val di Cembra ottimo, Andrea Delmonego loc.Riondera Ala eccellente, Renato Santuliana Arco eccellente, Gabriele Demichei loc. Ronchi Ala ottimo, Angelo Lorenzi Mortaso (Gac) ottimo, Giuliano Pedrini Lundo Lomaso ottimo, Oreste Risatti Bezzeca Val dei Molini 900 ottimo , Roberto Parisi Lomaso Comano eccellente.
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
