Il mercato cinese si apre ai vini toscani di Carmignano grazie alla missione della Camera di Commercio di Prato a Shangai, che sta facendo conoscere ad importatori e ristoratori i vini con una serie di appuntamenti che si concluderanno il 3 settembre. Un’iniziativa che sfrutta il binomio tra vino e fashion. In questi giorni a Shangai si sta svolgendo, infatti, una importante fiera di filati, Spin-Expo, alla quale hanno preso parte una decina di imprese del distretto. In occasione la Camera di Commercio di Prato, su richiesta del Consorzio Promozione Filati, ha organizzato un seminario tecnico dedicato alle tendenze moda che si svolgera’ il 31 agosto, destinato a 60 operatori del settore. Concluso il seminario ai partecipanti sara’ offerto un buffet con prodotti tipici accompagnati dai vini di Carmignano. Il 2 settembre, invece, nella sede di Toscana Promozione a Shangai, e’ fissata la presentazione dei vini ai ristoratori italiani della citta’, che avranno occasione di conoscere le oltre 20 etichette messe a disposizione dal Consorzio Vini di Carmignano. Si stanno inoltre svolgendo in questi giorni una serie di incontri personalizzati con gli importatori di vini della citta’ per far conoscere la produzione italiana. E’ il sommelier Realmo Cavalieri, assistito da un traduttore, a presentare i vini, accompagnati da apposite schede tecniche realizzate in cinese.
Per l’occasione la Camera di Commercio ha realizzato anche una pubblicazione di presentazione del territorio in cinese e un video di dieci minuti, entrambi destinati ad illustrare le caratteristiche economiche e le potenzialita’ dell’area pratese.
(Fonte AGI )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
