La IV° Edizione del Conconso Internazionale “ Il Mondo delle Malvasie”, organizzato da Vinistra (Associazione dei Vignaioli dell’Istria e della Regione Istria), si svolge a Porec in Croazia il 25 Aprile 2012.
Il Concorso Internazionale, il Mondo delle Malvasie, vuole valorizzare maggiormente le produzioni e il consumo di vini che provengono dalle varietà di viti autoctone che hanno un forte legame con il territorio d’appartenenza e che sono prodotti in quantità limitate.
Quando si parla di Malvasia, spesso, s’intende, il vitigno a bacca bianca, ma esiste Malvasia a frutto scuro (Nera) in Piemonte, Toscana, Puglia, Calabria e Trentino Alto Adige che sono poco sconosciute.
Le più famose a bacca bianca sono: l’Istriana, del Chianti, del Lazio, di Candia, di Sardegna e delle Lipari. Ad oggi vengono descritte più di trenta differenti varietà di Malvasie distribuite e fortemente legate al territorio del bacino del Mediterraneo. Ed esiste anche la Malvasia rosa.
L’Obbiettivo del concorso ” Il Mondo delle Malvasie” è:
- Raccogliere il maggior numero di vini da Malvasia possibile
- Promuovere le peculiarità e le qualità di diversi tipi di varietà Malvasia
- Presentare le ultime tendenze nella produzione di Malvasia
- Premiare i migliori vini
Le Commissioni che valuteranno i campioni presenti al concorso sono composte dai massimi esperti nazionali (Croati) e internazionali che valuteranno i vini obbiettivamente ed in base alle rigide disposizioni del regolamento OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino).
Gli organizzatori del concorso desiderano che l’Istria diventi il punto centrale per produttori , consumatori ed esperti di questa varietà.
Siete invitati a mettere alla prova le vostre produzioni, in una sana e leale competizione che il concorso sul Mondo delle Malvasie può dare, per testare, realmente, se la vostra e una delle migliori Malvasie del Mondo. Una medaglia sarebbe la prova del vostro lavoro ben fatto.
La cerimonia di premiazione per le migliori Malvasie del Mondo si svolgerà a Porec (Parenzo) l’11Maggio 2012 nel 19° Vinistra – fiera internazionale delle attrezzature per il vino e vinificazioni.
Le iscrizioni si chiudono il 15 Marzo 2012 (qui)
( Fonte Maurizio Aguglia )
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.