Comunicato Stampa
Sarà inaugurata mercoledì prossimo 10 dicembre alle 18.00, in via Livenza a Cosenza la nuova sede regionale dellAssociazione Italiana Sommeliers-AIS Calabria. La sede dellAIS ospiterà anche la Federazione Italiana Cuochi, lAssociazione Italiana Barman-AIBES e lAssociazione Maître dHotel-AMIRA.
Prende corpo così, concretamente, una significativa aggregazione condominiale delle quattro più rappresentative associazioni dei professionisti nel settore della ristorazione e della ricettività alberghiera che costituiscono anche altrettanti sicuri punti di riferimento per tutti gli appassionati di enogastronomia e più in generale di bien vivre.
I locali cosentini di via Livenza saranno una vetrina delle più avanzate esperienze calabresi nel settore e, al tempo stesso, un vero e proprio polo enogastronomico. La sede è, infatti, perfettamente attrezzata per poter ospitare oltre che i corsi per sommelier, lezioni e seminari di formazione e aggiornamento professionale per chef, maître dhotel, barmen ma anche scuole di cucina e di bon-ton, appuntamenti di degustazione, riunioni, convegni e presentazioni di prodotti eno-gastronomici, della ristorazione e dellhôtellerie.
Alla cerimonia dinaugurazione, mercoledì prossimo presenzierà lon. Mario Maiolo, assessore regionale al Lavoro e alla Formazione professionale.
Ai Sig.ri Direttori delle testate giornalistiche e radiotelevisive:
IL PRESENTE COMUNICATO VALE ANCHE COME INVITO
Gennaro Convertini Carmelo Fabbricatore Sergio Aiello Biagio Talarico
Presidente AIS Presidente Federazione Presidente AIBES Fiduciario AMIRA
Calabria Cuochi Cosentini Calabria Cosenza Sila
Giudice degustatore ai Concorsi Enologici Mondiali più prestigiosi tra i quali:
» Il Concours Mondial de Bruxelles che ad oggi ha raggiunto un numero di campioni esaminati di circa n. 9.080, dove partecipo da 13 edizioni ( da 9 in qualità di Presidente );
>>Commissario al Berliner Wine Trophy di Berlino
>>Presidente di Giuria al Concorso Excellence Awards di Bucarest
>>Giudice accreditato al Shanghai International Wine Challenge
ed ai maggiori concorsi italiani.
