Home DEGUSTAZIONI VINO L’OTTIMO LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO CANTINA GAVIOLI

L’OTTIMO LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO CANTINA GAVIOLI

Gavioli Antica Cantina s.r.l.

Via Provinciale Ovest, 55

41015 Nonantola, Italia

tel: +39 059 54 54 62

fax: +39 059 222005

e-mail: wineshop@gaviolivini.com

 

Troviamo la Cantina Gavioli di Nonantola ( Mo ) tra i vincitori di numerosi concorsi e tra i primi posti nelle Guide di settore, leggendo questo link 

 

 

LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO DOC GR.11-SECCO

 

Un vino frizzante e secco, di colore rubino chiaro con riflessi violacei : spuma copiosa ed evanescente ; naso intenso con sentori “ vinosi “, ovvero di fermentazione, piccoli frutti rossi ;

 

bocca gradevole, sapido, invitante, fa salivare nel finale di bocca. Il lambrusco Grasparossa di Castelvetro è forse il mio preferito tra i lambruschi di Modena, essendo coltivato in collina lo trovo piu’ godibile e di qualità generalmente superiore alle altre tipologie di pianura.

Eccellente 90/100

Roberto Gatti