Dal 25 al 27 ottobre ad Aldeno Eventi a Trento
Ad Aldeno ritorna la rassegna enogatronomica Mondo Merlot 2013, da anni punto di riferimento nazionale per quanti si occupano del prestigioso vitigno. Protagonista indiscussa di ogni edizione l’eccellenza trentina del vino Merlot, in scena da venerdì 25 a domenica 27 ottobre 2013, organizzata come sempre dall’amministrazione della città in provincia di Trento.
Scoprire il Merlot nelle sue versioni più eclatanti e nel contempo sfruttare la versatilità del Merlot per un bere responsabile; Mondo Merlot però di certo non deluderà i più attenti bongustai. La manifestazione sarà preceduta dall’undicesima edizione del Concorso Nazionale “Merlot d’Italia”, al fine di valorizzare e promuovere la qualità del vino merlot italiano, le sue peculiarità e favorirne quindi la conoscenza e la commercializzazione presso un pubblico sempre più vasto.
La mostra del “Merlot d’Italia” vedrà la presenza di oltre 130 etichette provenienti da tutto il territorio italiano, fra le quali le migliori aziende produttrici. Al buon vino viene abbinata la buona cucina: oltre alle 148 etichette presenti in sala tasting infatti tante le degustazioni comparative, dai vincitori del concorso enologico alle ‘verticali’ d’annate storiche. Poi la ristorazione (Cantina Aldeno), con chef stellati, i giovani cuochi dell’Alta Formazione della scuola di Tione, tra sommelier, esperti, e critici enogastronomi; due i momenti dedicati alla “cucina d’autore” previsti per la cena di sabato e il pranzo della domenica. A chiudere la kermesse il baccanale di MondoMerlot domenica sera.
Mondo Merlot è organizzato dal Comune di Aldeno, in collaborazione con la Provincia Autonoma di Trento, Servizio Commercio, Trentino Turismo e Promozione, la Camera di Commercio Industria, Artigianato ed Agricoltura di Trento, l’Azienda per il Turismo Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi, l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige (TN), l’Associazione Nazionale “Città del Vino” di Castelnuovo Berardenga (SI). Tutte le notizie e il programma completo della rassegna sul sito ufficiale dell’evento.
( Fonte www.trentotoday.it )
